- Fina Malinić
- 50 min
- 4 porcije
- Vrlo kalorično
- Srednje zahtjevno
- Jelo sadrži meso
Rolana piletina sa šunkom i sirom u umaku – – pileća prsa, sir mozzarella, dimljena šunka, vrhnje za kuhanje, ribani parmezan, topljeni sir, rezana slanina, sol, papar, maslac, Filetirajte pileća prsa na komade srednje debljine. Na svaki komad stavite jedan komad dimljene šunke i malo mozzarelle. Piletinu zarolajte, omotajte slaninom i učvrstite čačkalicom.
; Rolanu piletinu popržite na tavi na malo malaca sa svake strane dok se ne zarumeni. Kad je piletina dobila boju izvadite je iz tave. ; U tavu dodajte vrhnje za kuhanje i kuhajte to vrenja. Potom dodajte sireve, začine po želji i kratko prokuhajte. Kad umak postanje gust dodajte u njega poprženo meso te kuhajte 10-15 min okrećući meso. Kad je meso gotovo možete servirati toplo uz prilog po želji.; –
- Fina Malinić
- 40 min
- 9 porcije
- Srednje kalorično
- Vrlo jednostavna priprema
- Jelo sadrži meso
Slani muffini na ovaj način odlični su za početak dana ili kao toplo predjelo uz zelenu salatu.
Slani muffini od tjestenine, šunke i graška – U našem receptu saznajte kako pripremiti slane muffine od tjestenine, šunke i graška. – tjestenina (fusilli), grašak, kuhana šunka, jaje, U vrelu, posoljenu vodu stavimo kuhati tjesteninu.
; Kada je tjestenina kuhana, odnosno al dente, ocijedimo ju i ohladimo hladnom vodom.
; U tri zasebne posude stavimo tjesteninu, grašak i narezanu šunku.
; Jaja umutimo, začinimo vegetom, paprom i posolimo.
; Zatim u kalup za muffine ulijemo umućena jaja te u svaki dodamo tjesteninu, grašak i šunku.
; Ovako pripremljene muffine stavimo peći u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva, na 20 minuta.
; Nakon proteklog vremena, slane muffine izvadimo iz pećnice, ostavimo da se malo ohlade, zatim izvadimo iz kalupa te poslužimo.; –