Redovitim konzumiranjem mrkve možete smanjiti kratkovidnost kod djece kao i rizik od raka. Pomaže kod sprječavanja glaukoma i ostalih zdravstvenih tegoba.
Mrkva je bogata beta karotenom, vitaminom K, C, E, vitaminima B skupine, folnom kiselinom, fosforom, kalijem i manganom.
Možete ju pripremati na različite načine: jesti sirovu, kuhati, peći, pariti, roštiljati i pirjati. Zbog svoje arome pogodna je za slatka i slana jela pa je odlična namirnica za pripremu salata, juha, zimnica deserta i sokova.
Isprobajte naša top jela s mrkvom.
Teleći odrezak u povrtnoj košuljici
70 min
Kiselo slatka svinjetina s crvenim grahom
170 min
Janjetina na lešo s umakom od rajčice
120 min
Medaljoni svinjske pisanice s pikantnim umakom
70 min
Umak od rajčice
45 min