Košarice od tijesta s nadjevom od povrća i sira

  • 110 min
  • 4 porcije
  • Srednje kalorično
  • Jednostavna priprema
  • Sadrži jaja i mlijeko
Košarice od tijesta s nadjevom od povrća i sira
U našem video receptu saznajte kako pripremiti košarice od tijesta s nadjevom od povrća i sira.

Svježi kravlji sir je namirnica bogata visokokvalitetnim proteinima i esencijalnim aminokiselinama, a u kombinaciji s povrćem u košaricama od tijesta čini zdrav i cjelovit obrok.

Odaberite broj porcija:
Potrebni Sastojci:
Odaberite broj porcija:
Potrebni Sastojci:
Upute po koracima:
  1. Prije svega odvojimo žlicu brašna i umutimo oba jaja zasebno, a u zdjelu s preostalim brašnom dodamo ½ žličice soli, umućeno jaje, rastopljeni maslac, 1-2 žlice vode i umijesimo tijesto, a zatim ga stavimo u hladnjak da odstoji 30 minuta.
  2. Za to vrijeme paprike i tikvicu narežemo na kockice, mini rajčice prepolovimo, a orahe nasjeckamo.
  3. Tijesto izvadimo na pobrašnjenu površinu, razvaljamo ga na debljinu 1 cm, narežemo na kvadrate 10x10 cm i premjestimo u kalupe za muffine.
  4. U tavu, na 2-3 žlice ugrijanog ulja, dodamo kockice paprika i tikvice, posolimo, promiješamo i pirjamo na srednje jakoj vatri.
  5. Nakon 5-6 minuta povrće začinimo sušenim origanom, posipamo žlicom brašna, promiješamo i maknemo s vatre te pričekamo da se malo ohladi.
  6. Potom ulijemo vrhnje za kuhanje, dodamo svježi kravlji sir, umućeno jaje, sjeckani peršin, sjeckane orahe, začinimo solju i paprom, te sastojke dobro izmiješamo.
  7. Dobivenom smjesom nadjenemo košarice od tijesta, na smjesu u svakoj košarici stavimo po dvije polovine mini rajčica i stavimo peći u pećnicu, zagrijanu na 200°C, 30-ak minuta.
  8. Gotove košarice rasporedimo na tanjure i poslužimo ih.
>> Klikni ovdje i Pogledaj Fotografiju Jela
Sudjeluj- ocijeni ili podijeli ovaj recept:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Votes: 44
Rating: 4.89
You:
Rate this recipe!
Facebookgoogle_plustwitterpinterestmail
Za Print recepta klikni ikonu >>
Vrijeme pripreme:110minuta

Najnovije zanimljivosti: