Pikantni pileći pilav

  • 50 min
  • 4 porcije
  • Srednje kalorično
  • Jednostavna priprema
  • Jelo sadrži meso
Pikantni pileći pilav
U našem video receptu saznajte kako pripremiti pikantni pileći pilav.
Odaberite broj porcija:
Potrebni Sastojci:
Odaberite broj porcija:
Potrebni Sastojci:
Upute po koracima:
  1. Piletinu narežemo na kockice, a ljubičasti luk nasjeckamo. U mužar stavimo sjemenke kima i korijandera te ih usitnimo.
  2. U ugrijanu tavu ulijemo ulje, dodamo narezanu piletinu, malo posolimo i popržimo sa svih strana. Nakon 2 minute piletinu izvadimo u vatrostalnu posudu.
  3. U tavu zatim prepržimo sjeckani luk, malo ga posolimo, dodamo cimet u korici i 2 zvjezdasta anisa. Potom u tavu dodamo grožđice, mrvljeni kim i korijander, narezanu crvenu ljutu papričicu, kurkumu i basmati rižu.
  4. Rižu dobro izmiješamo dok ne upije masnoću, potom je stavimo u vatrostalnu posudu iznad pržene piletine.
  5. Preko riže i piletine ulijemo povrtnu juhu da pokrije sastojke. Vatrostalnu posudu prekrijemo aluminijskom folijom i stavimo u zagrijanu pećnicu na 180°C, 35 minuta.
  6. Jelo poslužimo vruće i posipamo s nekoliko razmrvljenih indijskih oraščića.
>> Klikni ovdje i Pogledaj Fotografiju Jela
Sudjeluj- ocijeni ili podijeli ovaj recept:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Votes: 42
Rating: 4.88
You:
Rate this recipe!
Facebookgoogle_plustwitterpinterestmail
Za Print recepta klikni ikonu >>
Vrijeme pripreme:50minuta

Najnovije zanimljivosti: