Pita vegetarijana

  • 60 min
  • 4 porcije
  • Srednje kalorično
  • Jednostavna priprema
  • Sadrži mlijeko, nema mesa
Pita vegetarijana
Saznajte kako pripremiti pitu vegetarijanu u našem video receptu.

Stari su Kinezi soju zvali "hrana i lijek" i svrstavali su je među svete biljke. Tisućama godina poslije ponovo su je otkrili vegetarijanci te se soja koristi zbog svog bogatstva bjelančevinama (37 -50%) kao idealna zamjena za meso. Ova bogata i ukusna pita od soje i krumpira svidjet će se i zadrtim "mesožderima".

Pita vegetarijana - Saznajte kako pripremiti pitu vegetarijanu u našem video receptu. - soja (teksturirane), sojino mlijeko, krumpir, grašak, mrkva, maslac, umak od gljiva, češnjak, sol i papar, Sojine komadiće prokuhamo u slanoj vodi (po želji uz dodatak povrtne kocke) 20-tak minuta da omekšaju. Izvadimo ih i ocijedimo. ; Oguljene i narezane krumpire na kocke, kuhamo 20 minuta dok ne omekšaju. Ocijedimo ih i zgnječimo s biljnim margarinom, sojinim mlijekom te začinimo solju i paprom. ; U srednje velikoj zdjeli pomiješamo komadiće soje, umak od gljiva, grašak i mrkvu i začine. Ulijemo u kalup za pitu. Na vrh stavimo smjesu od krumpira. ; Pečemo u prethodno zagrijanoj pećnici na 180°C oko 40 minuta, dok krumpir ne porumeni. ; Kod serviranja po vrhu poslažemo trakice svježeg vlasca.; -
Odaberite broj porcija:
Potrebni Sastojci:
Odaberite broj porcija:
Potrebni Sastojci:
Upute po koracima:
  1. Sojine komadiće prokuhamo u slanoj vodi (po želji uz dodatak povrtne kocke) 20-tak minuta da omekšaju. Izvadimo ih i ocijedimo.
  2. Oguljene i narezane krumpire na kocke, kuhamo 20 minuta dok ne omekšaju. Ocijedimo ih i zgnječimo s biljnim margarinom, sojinim mlijekom te začinimo solju i paprom.
  3. U srednje velikoj zdjeli pomiješamo komadiće soje, umak od gljiva, grašak i mrkvu i začine. Ulijemo u kalup za pitu. Na vrh stavimo smjesu od krumpira.
  4. Pečemo u prethodno zagrijanoj pećnici na 180°C oko 40 minuta, dok krumpir ne porumeni.
  5. Kod serviranja po vrhu poslažemo trakice svježeg vlasca.
>> Klikni ovdje i Pogledaj Fotografiju Jela
Sudjeluj- ocijeni ili podijeli ovaj recept:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Votes: 31
Rating: 4.48
You:
Rate this recipe!
Facebookgoogle_plustwitterpinterestmail
Za Print recepta klikni ikonu >>
Vrijeme pripreme:60minuta

Najnovije zanimljivosti: