Pužići od puretine – U našem video receptu saznajte kako pripremiti pužiće od puretine. – pureća prsa, umak pesto, mileram, balzamički dressing, rukola, masline (punjenih paprikom), maslinovo ulje, sol i papar, U zdjelicu stavimo mileram, dodamo umak pesto, začinimo solju i izmiješamo. ; Odreske purećih prsa stavimo između dvije prozirne kuhinjske folije i nježno istučemo, ravnom stranom bata, da budu tanji. ; S odrezaka uklonimo foliju, začinimo ih solju i paprom, premažemo pripremljenim umakom i savijemo u roladu. ; Zatim roladu, u razmacima od dva centimetra, probodemo čačkalicama, a na duži dio čačkalica nabodemo masline. ; Roladu narežemo između čačkalica i dobivene pužiće ispržimo u tavi, na vrućem maslinovom ulju, s obje strane. ; Na tanjurima napravimo posteljice od rukole, po njoj položimo pržene pužiće od puretine i sve zajedno pokapamo balzamičkim dressingom.; – Pužići od puretine sočniji su od običnih pečenih komada puretine, jer se tanki komadi mesa zamataju u rolade nadjevene pestom i mileramom. Iz njih se tada izrezuju pojedinačni pužići kako bi kod prženja dobili lijepu boju sa svih strana. Još po jedna maslina, malo balzamičkog dressinga – i izvrstan svečani zalogaj je gotov.
<div class="wpurp-searchable-recipe">Pužići od puretine – U našem video receptu saznajte kako pripremiti pužiće od puretine. – pureća prsa, umak pesto, mileram, balzamički dressing, rukola, masline (punjenih paprikom), maslinovo ulje, sol i papar, U zdjelicu stavimo mileram, dodamo umak pesto, začinimo solju i izmiješamo. ; Odreske purećih prsa stavimo između dvije prozirne kuhinjske folije i nježno istučemo, ravnom stranom bata, da budu tanji. ; S odrezaka uklonimo foliju, začinimo ih solju i paprom, premažemo pripremljenim umakom i savijemo u roladu. ; Zatim roladu, u razmacima od dva centimetra, probodemo čačkalicama, a na duži dio čačkalica nabodemo masline. ; Roladu narežemo između čačkalica i dobivene pužiće ispržimo u tavi, na vrućem maslinovom ulju, s obje strane. ; Na tanjurima napravimo posteljice od rukole, po njoj položimo pržene pužiće od puretine i sve zajedno pokapamo balzamičkim dressingom.; -</div>