Toplo hladna salata od šunke, jaja i povrća

  • 25 min
  • 4 porcije
  • Srednje kalorično
  • Jednostavna priprema
  • Jelo sadrži meso
Toplo hladna salata od šunke, jaja i povrća
U našem video receptu saznajte kako pripremiti toplo hladnu salatu od šunke, jaja i povrća.

Jako maštovita, hranjiva, brza i salata je pravi izbor za one koji vole zdravu ali i ukusnu hranu. U slast!

Odaberite broj porcija:
Potrebni Sastojci:
Odaberite broj porcija:
Potrebni Sastojci:
Upute po koracima:
  1. Rotkvice očistimo, operemo i narežamo na listiće, matovilac očistimo, operemo i ocijedimo, jaja narežemo na četvrtine, a šunku na prutiće.
  2. U ugrijanu tavu stavimo maslac i pričekamo da se rastopi.
  3. Zatim dodamo mahune, posolimo, promiješamo i pirjamo na srednje jakoj vatri.
  4. Nakon 4-5 minuta mahune premjestimo na toplo, a na preostalu masnoću u tavi dodamo narezanu šunku i pržimo 3-4 minute.
  5. Za to vrijeme u zdjelu ulijemo ocat i maslinovo ulje, začinimo solju i paprom, dodamo šećer, senf, sjeckani peršin, zeleni papar i pjenjačom izmiješamo sastojke.
  6. Potom u tavu sa šunkom ulijemo rakiju i usplamtimo. Čim se vatra ugasi, u tavu vratimo mahune, promiješamo i maknemo s vatre.
  7. Na tanjurima napravimo posteljicu od mahuna i šunke, preko njih složimo matovilac, rasporedimo listiće rotkvice i narezana jaja, prelijemo pripremljenim preljevom i poslužimo.
>> Klikni ovdje i Pogledaj Fotografiju Jela
Sudjeluj- ocijeni ili podijeli ovaj recept:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Votes: 45
Rating: 4.69
You:
Rate this recipe!
Facebookgoogle_plustwitterpinterestmail
Za Print recepta klikni ikonu >>
Vrijeme pripreme:25minuta

Najnovije zanimljivosti: