Koliko dobro poznajete fritule?

fritule

Fritule su vjerojatno najpopularnija dalmatinska poslastica. Odraz su tradicije i načina života u nekim malo davnijim vremenima. Živjelo se u neimaštini, stoga se hrana pripremala s malo sastojaka ali s puno ljubavi. Ovisno o regiji, sastojci mogu malo varirati ali jedno je sigurno, kada se jedu u dobrom društvu sve fritule su odlične! Donosimo kratki pregled različitih inačica i njihovih “ključnih” sastojaka.

  • Bračke fritule – Narančina korica
  • Splitske fritule – Jabuke
  • Dubrovačke fritule – Rakije (lozovače) ili ruma
  • Svetojelenske fritule (Crikvenica) – Bijelo vino
  • Zagrebačke fritule – Jogurtom
  • Posne fritule – Bez jaja

Svakako pogledajte i naš brzi recept za pripremu fritula s jogurtom.

Cijeli recept i upute pogledajte ovdje. Kako se kod vas pripremaju fritule? Podijelite u komentarima.

Sviđa li vam se članak? Ocijenite ga, lajkajte i podijelite ♥

3.73 / 5 (11 votes)
Facebooktwittergoogle_pluspinterestmail

Najnovije zanimljivosti: