Lisnati kolač od luka i kozjeg sira

Fina Malinić
40 min
6-8 porcije
Srednje kalorično
Vrlo jednostavna priprema
Pogodno za Vegane

Ljubitelji luka znaju kako se on savršeno može uklopiti u jela. Svojim slatkastim okusom izvrsno paše uz hrskavo lisnato tijesto i osvježavajući kozji sir.

Popularnost:

U našem receptu saznajte kako pripremiti lisnati kolač od luka i kozjeg sira.

Odaberite broj porcija:

Potrebni Sastojci:

ekstra djevičansko maslinovo ulje, 2 žlice
luk, 4 glavice
lisnato tijesto, 250 g
maslac, 100 g
kozji sir, 150 g
timijan, 1 žlica

Odaberite broj porcija:

Potrebni Sastojci:

ekstra djevičansko maslinovo ulje, 2 žlice
luk, 4 glavice
lisnato tijesto, 250 g
maslac, 100 g
kozji sir, 150 g
timijan, 1 žlica

Upute po koracima:

U velikoj tavi iznad vatre zagrijemo maslinovo ulje, dodamo nasjeckani luk i na laganoj vatri pržimo sve dok luk ne promijeni boju i ne postane potpuno mekan.
Zatim u drugoj tavi iznad vatre otopimo maslac.
Lisnato tijesto postavimo na lim obložen papirom za pečenje, a zatim premažemo rastopljenim maslacom, dodamo luk pržen u maslinovom ulju, preko svega rasporedimo kozji sir i začinimo timijanom.
Ovako pripremljeno lisnato tijesto stavimo peći u pećnicu zagrijanu na 160 stupnjeva na 10 do 15 minuta.
Nakon proteklog vremena, tijesto možemo izvaditi iz pećnice i poslužiti toplo.

Sudjeluj- ocijeni ili podijeli ovaj recept: