- Almo Čatlak
- 30 min
- 4 porcije
- Srednje kalorično
- Vrlo jednostavna priprema
- Jelo sadrži meso
Mladi bob iz padele
U našem video receptu saznajte kako pripremiti mladi bob iz padele.
Mješavina boba, mrkve, luka i svježe crvene paprike, a upotpunjena hrskavom prženom pancetom je jelo koje se brzo priprema, ali još brže nestaje s tanjura. Pogledajte zašto!
Mladi bob iz padele - U našem video receptu saznajte kako pripremiti mladi bob iz padele. - bob ((mladi)), panceta, mrkva, luk, češnjak, svježa crvena paprika, povrtni dodatak jelima, peršin (sjeckani), maslinovo ulje, U ugrijanu tavu stavimo pancetu narezanu na tanke ploške i kratko pržimo s obje strane. ; Prženu pancetu izvadimo na stranu, a u tavu ulijemo malo maslinovog ulja, dodamo luk narezan na kockice, mrkvu narezanu na kratke trakice, protisnuti češnjak i pržimo na laganoj vatri dvije, tri minute. ; Kada je povrće malo omekšalo, dodamo papriku narezanu na kockice, mladi bob, začinimo povrtnim dodatkom jelima, promiješamo i kuhamo na laganoj vatri, povremeno miješajući i po potrebi podlijevajući s vrlo malo vode. ; Nakon 10-ak minuta kuhanja dodamo sjeckani peršin, prženu pancetu, dobro promiješamo i poslužimo.; -
Odaberite broj porcija:
Potrebni Sastojci:
- bob, 900 g (mladi)
- pancete, 100 g
- mrkva, 3
- luk, 1 glavica
- češnjak, 1 režanj
- svježa crvena paprika, 1
- povrtni dodatak jelima, 1 žličica
- peršin, 1 žlica sjeckani
- maslinovo ulje
|
Odaberite broj porcija:
Potrebni Sastojci:
|
Upute po koracima:
- U ugrijanu tavu stavimo pancetu narezanu na tanke ploške i kratko pržimo s obje strane.
- Prženu pancetu izvadimo na stranu, a u tavu ulijemo malo maslinovog ulja, dodamo luk narezan na kockice, mrkvu narezanu na kratke trakice, protisnuti češnjak i pržimo na laganoj vatri dvije, tri minute.
- Kada je povrće malo omekšalo, dodamo papriku narezanu na kockice, mladi bob, začinimo povrtnim dodatkom jelima, promiješamo i kuhamo na laganoj vatri, povremeno miješajući i po potrebi podlijevajući s vrlo malo vode.
- Nakon 10-ak minuta kuhanja dodamo sjeckani peršin, prženu pancetu, dobro promiješamo i poslužimo.
>> Klikni ovdje i Pogledaj Fotografiju Jela
|
Rate this recipe!
|
| Vrijeme pripreme:30minuta |
