Zapečeni cannelloni s umakom od rajčice i luka – U našem video receptu saznajte kako pripremiti zapečene cannellone s umakom od rajčice i luka. – rajčica (sjeckana ), junetina (mljevene), tjestenina za lazanje ((svježa)), sir mozzarella, luk, origano (sušenog), bijelo vino ((suhog)), bešamel umak, jaje, maslac, maslinovo ulje (ekstra djevičansko), sol, papar, U lonac stavimo maslac, dodamo polovicu luka narezanog na trakice, posolimo, promiješamo i pržimo ga na laganoj vatri dok ne omekša. ; Zatim ulijemo polovicu bijelog vina, dodamo sjeckanu rajčicu, polovicu mješavine mediteranskih začina, šećer, začinimo solju i paprom, promiješamo i kuhamo na laganoj vatri 15-ak minuta. ; Za to vrijeme, u zaseban lonac ulijemo maslinovo ulje, dodamo mljevenu junetinu, preostali luk narezan na trakice i pržimo, povremeno miješajući, dok ne ispari tekućina koju meso ispusti. ; Zatim meso začinimo solju, paprom i preostalom mješavinom mediteranskih začina, ulijemo preostalo bijelo vino, promiješamo i kuhamo dalje dok vino malo ne ispari. ; Potom ugasimo vatru, ulijemo umak bešamel, dodamo žumanjke i dobro izmiješamo sastojke. ; Listove tijesta za cannellone nadjenemo mesnim nadjevom, savijemo ih i premjestimo u vatrostalnu posudu. ; Preko cannellona rasporedimo umak od rajčice i luka, te prekrijemo kriškama sira mozzarelle. ; Tako pripremljene cannellone stavimo peći u pećnicu, zagrijanu na 200°C, 30-ak minuta. Gotove cannellone stavimo na tanjur i poslužimo.; – Cannelloni su poznato talijansko jelo koje možemo nadijevati raznim sastojcima, i prelijevati različitim umacima, pa pogledajte kako smo ih mi ovaj put pripremili.
<div class="wpurp-searchable-recipe">Zapečeni cannelloni s umakom od rajčice i luka – U našem video receptu saznajte kako pripremiti zapečene cannellone s umakom od rajčice i luka. – sjeckana rajčica, junetina (mljevene), tjestenina za lazanje ((svježa)), sir mozzarella, luk, origano (sušenog), bijelo vino ((suhog)), bešamel umak, jaje, maslac, maslinovo ulje (ekstra djevičansko), sol i papar, U lonac stavimo maslac, dodamo polovicu luka narezanog na trakice, posolimo, promiješamo i pržimo ga na laganoj vatri dok ne omekša. ; Zatim ulijemo polovicu bijelog vina, dodamo sjeckanu rajčicu, polovicu mješavine mediteranskih začina, šećer, začinimo solju i paprom, promiješamo i kuhamo na laganoj vatri 15-ak minuta. ; Za to vrijeme, u zaseban lonac ulijemo maslinovo ulje, dodamo mljevenu junetinu, preostali luk narezan na trakice i pržimo, povremeno miješajući, dok ne ispari tekućina koju meso ispusti. ; Zatim meso začinimo solju, paprom i preostalom mješavinom mediteranskih začina, ulijemo preostalo bijelo vino, promiješamo i kuhamo dalje dok vino malo ne ispari. ; Potom ugasimo vatru, ulijemo umak bešamel, dodamo žumanjke i dobro izmiješamo sastojke. ; Listove tijesta za cannellone nadjenemo mesnim nadjevom, savijemo ih i premjestimo u vatrostalnu posudu. ; Preko cannellona rasporedimo umak od rajčice i luka, te prekrijemo kriškama sira mozzarelle. ; Tako pripremljene cannellone stavimo peći u pećnicu, zagrijanu na 200°C, 30-ak minuta. Gotove cannellone stavimo na tanjur i poslužimo.; -</div>