- Fina Malinić
- 45 min
- 4 porcije
- Srednje kalorično
- Jednostavna priprema
- Jelo sadrži meso
Ovaj ukusni francuski klasik brzo se priprema, a još brže nestaje s vašeg tanjura. Najmlađi članovi vaše obitelji sigurno će ga obožavati!
Pileći "Cordon Bleu"
Popularnost: |
|
U našem receptu saznajte kako pripremiti pileći "Cordon Bleu".
Odaberite broj porcija:
Potrebni Sastojci:
- pileća prsa, 4 polovice bez kože i kostiju
- sol, 1/4 žličice
- papar, 1/8 žličice
- sir ementaler, 6 kriški
- kuhana šunka, 4 kriške
- krušne mrvice, 1/2 šalice
Odaberite broj porcija:
Potrebni Sastojci:
|
Upute po koracima:
- Zagrijte pećnicu na 175°C te pripremite masni papir za pečenje.
- Polovice pilećih prsa istucite dok ne dobijete debljinu od otprilike pola centimetra.
- Prsa začinite soli i paprom (s obje strane) a zatim na njih položite jednu krišku sira i jednu krišku kuhane šunke.
- Zarolajte svaki komad te ga učvrstite čačkalicom. Posložite zarolane komade piletine na lim za pečenje i ravnomjerno ih pospite krušnim mrvicama.
- Pecite 30-35 minuta, izvadite iz pećnice te na svaki komad položite pola kriške sira. Pecite još 3-5 minuta, odnosno dok se sir ne rastopi.
- Kada je jelo gotovo, izvadite čačkalice i odmah poslužite.
|
Vrijeme pripreme:45minuta |