Tjestenina „paccheri“ s umakom od svježeg lososa – U našem video receptu saznajte kako pripremiti tjesteninu „paccheri“ s umakom od svježeg lososa. – tjestenina („paccheri“), losos ((file)), pasirana rajčica, bijelo vino, kapare, češnjak, bosiljak (svježeg), ekstra djevičansko maslinovo ulje, sol i papar, S fileta lososa odstranimo kožu i kosti, te ga narežemo na kockice. ; U lonac s vrelom i posoljenom vodom dodamo tjesteninu i kuhamo po uputama na pakiranju. ; Zatim u tavu, na ugrijano maslinovo ulje, protisnemo češnjak, i čim češnjak zamiriše, dodamo kockice lososa, te ih pržimo sa svih strana, na srednje jakoj vatri, 2-3 minute. ; Prženi losos izvadimo na stranu, a na masnoću od prženja ulijemo bijelo vino i kuhamo ga 3-4 minute. ; Potom ulijemo pasiranu rajčicu, dodamo kapare, četiri listića bosiljka, posolimo, promiješamo i kuhamo na laganoj vatri. ; Nakon 10-ak minuta, u tavu vratimo losos, dodamo ocijeđeno tijesto, dobro promiješamo, stavimo na tanjur, začinimo paprom, ukrasimo pokojim listićem bosiljka i poslužimo.; – Odlična ideja za ljubitelje tjestenina, a i za one koji će to tek postati. Umak obogaćen prepoznatljivim okusom lososa, daje posebnu „notu“ ovom ukusnom jelu.
<div class="wpurp-searchable-recipe">Tjestenina „paccheri“ s umakom od svježeg lososa – U našem video receptu saznajte kako pripremiti tjesteninu „paccheri“ s umakom od svježeg lososa. – tjestenina („paccheri“), file lososa (svježeg), pasirana rajčica, bijelo vino, kapare, češnjak, bosiljak (svježeg), ekstra djevičansko maslinovo ulje, sol i papar, S fileta lososa odstranimo kožu i kosti, te ga narežemo na kockice. ; U lonac s vrelom i posoljenom vodom dodamo tjesteninu i kuhamo po uputama na pakiranju. ; Zatim u tavu, na ugrijano maslinovo ulje, protisnemo češnjak, i čim češnjak zamiriše, dodamo kockice lososa, te ih pržimo sa svih strana, na srednje jakoj vatri, 2-3 minute. ; Prženi losos izvadimo na stranu, a na masnoću od prženja ulijemo bijelo vino i kuhamo ga 3-4 minute. ; Potom ulijemo pasiranu rajčicu, dodamo kapare, četiri listića bosiljka, posolimo, promiješamo i kuhamo na laganoj vatri. ; Nakon 10-ak minuta, u tavu vratimo losos, dodamo ocijeđeno tijesto, dobro promiješamo, stavimo na tanjur, začinimo paprom, ukrasimo pokojim listićem bosiljka i poslužimo.; -</div>