- Fina Malinić
- 30 min
- 6-8 porcije
- Niskokalorično
- Jednostavna priprema
- Pogodno za Vegane
Grah salata s kukuruzom, crvenom paprikom i avokadom
Popularnost: |
|
U našem receptu saznajte kako pripremiti grah salatu s kukuruzom, crvenom paprikom i avokadom.
Odaberite broj porcija:
Potrebni Sastojci:
- crni grah, 850 grama (iz konzerve)
- kukuruz, 3 komada (svježe skuhani)
- crvena paprika, 2 komada (nasjeckana)
- češnjak, 2 češnja (nasjeckani)
- vlasac, 2 žlice (nasjeckani)
- sol, 2 žličice
- kajenski papar, 1/4 žličice
- šećer, 2 žlice
- ekstra djevičansko maslinovo ulje, 9 žlica
- korica limete, 1 žličica (svježe naribana)
- sok od limete, 6 žlica (svježe iscijeđeni)
- korijander, 1/2 šalice (svježe nasjeckani)
- avokado, 2 komada (nasjeckani)
Odaberite broj porcija:
Potrebni Sastojci:
|
Upute po koracima:
- Kuhani kukuruz odvojite od klipova. Svježu crvenu papriku operite i narežite na kockice, a crni grah izvadite iz konzerve i dobro isperite. Korijander grubo narežite.
- U velikoj zdjeli pomiješajte sve sastojke osim avokada. Dobro promiješajte, a zatim stavite u hladnjak na nekoliko sati (ili preko noći).
- Prije serviranja dodajte avokado i lagano promiješajte (pazite da avokado ne postane gnjecav).
- Po želji možete ukrasiti s još malo nasjeckanog korijandera. Servirajte na sobnoj temperaturi.
|
Vrijeme pripreme:30minuta |