- Almo Čatlak
- 50 min
- 8 porcije
- Vrlo kalorično
- Zahtjevna priprema
- Sadrži jaja i mlijeko
Kolač s jagodama i čokoladom
U našem video receptu saznajte kako pripremiti kolač s jagodama i čokoladom.
Kuhar i mašta, mogu svašta! Ukoliko Vas privlači ime ovog slasnog kolača, pogledajte video, pripremite kolač i sreći neće biti kraja!
Odaberite broj porcija:
Potrebni Sastojci:
- jagode, 750 g
- čokolada za kuhanje, 300 g
- vrhnje za šlag, 250 ml
- kava, 250 ml crne, kuhane
- piškote, 200 g
- jaja, 2
- maslac, 120 g
- šećer, 60 g
Odaberite broj porcija:
Potrebni Sastojci:
|
Upute po koracima:
- Od slatkog vrhnja istučemo šlag, jagode očistimo, operemo i prepolovimo, a jaja razbijemo i odvojimo žumanjak.
- Zatim jagode posipamo šećerom, nježno promiješamo i stavimo na stranu.
- U zdjelu iznad pare stavimo natrganu čokoladu za kuhanje, dodamo maslac i pjenjačom miješamo sastojke dok ne dobijemo jednoličnu kremu.
- Potom kremu maknemo s pare i ostavimo da se malo ohladi.
- Zatim u čokoladnu kremu umiješamo žumanjke, dodamo šlag te i njega nježno umiješamo.
- U plitku posudu s crnom kavom umočimo piškote i njima prekrijemo dno posude za kolač.
- Preko piškota rasporedimo čokoladnu kremu, sve zajedno prekrijemo ušećerenim jagodama, stavimo u hladnjak na 60ak minuta i poslužimo.
>> Klikni ovdje i Pogledaj Fotografiju Jela
|
Vrijeme pripreme:50minuta |