Tjestenina s umakom od bukovača i tartufate – U našem video receptu saznajte kako pripremiti tjesteninu s umakom od bukovača i tartufate. – tjestenina, bukovače, maslac, mješavina mediteranskih trava, tartufata, limun, sol i papar, Sok od limuna iscijedimo, a bukovače očistimo i narežemo na trakice. ; U lonac s vrelom i posoljenom vodom stavimo tjesteninu i kuhamo ju po uputama na pakiranju. ; Za to vrijeme u ugrijanu tavu stavimo maslac i pričekamo da se rastopi. ; Zatim dodamo narezane bukovače i pirjamo ih na laganoj vatri. ; Nakon 3-4 minute pirjanja dodamo mješavinu mediteranskih začina, ulijemo sok od limuna, začinimo solju i paprom, promiješamo i pirjamo još 10-ak minuta. ; Potom kuhanu i ocijeđenu tjesteninu premjestimo u tavu s bukovačama, dodamo tartufatu, sastojke dobro izmiješamo, rasporedimo na tanjure i poslužimo.
; – Tartufata je umak od tartufa, šampinjona, maslina, maslinovog ulja, biljnog ulja, soli i papra. A kako se je uklopila sa svojim daljim rođakinjama bukovačama te tjesteninom, pogledajte u našem kratkom filmiću!
<div class="wpurp-searchable-recipe" style="display: none;">Tjestenina s umakom od bukovača i tartufate – U našem video receptu saznajte kako pripremiti tjesteninu s umakom od bukovača i tartufate. – tjestenina, bukovače, maslac, mješavina mediteranskih trava, tartufata, limun, sol i papar, Sok od limuna iscijedimo, a bukovače očistimo i narežemo na trakice. ; U lonac s vrelom i posoljenom vodom stavimo tjesteninu i kuhamo ju po uputama na pakiranju. ; Za to vrijeme u ugrijanu tavu stavimo maslac i pričekamo da se rastopi. ; Zatim dodamo narezane bukovače i pirjamo ih na laganoj vatri. ; Nakon 3-4 minute pirjanja dodamo mješavinu mediteranskih začina, ulijemo sok od limuna, začinimo solju i paprom, promiješamo i pirjamo još 10-ak minuta. ; Potom kuhanu i ocijeđenu tjesteninu premjestimo u tavu s bukovačama, dodamo tartufatu, sastojke dobro izmiješamo, rasporedimo na tanjure i poslužimo.
; -</div>