Pile u vinu – Saznajte kako pripremiti pile u vinu u našem video receptu. – pile, šampinjoni, maslac, ljutika, bijelo vino, vrhnje za kuhanje, brašno, sol, bijeli papar, Pile očistimo, operemo, rasječemo i skinemo mu kožu, šampinjone narežemo na četvrtine, a luk nasjeckamo. ; U ugrijanu tavu, na rastopljeni maslac, dodamo piletinu, posolimo i pržimo sa svih strana. ; Nakon 15-ak minuta dodamo sjeckani luk, posipamo brašnom, promiješamo i pržimo još 2-3 minute. ; Zatim ulijemo bijelo vino, izmiješamo sastojke, napola poklopimo i pirjamo na laganoj vatri 30-ak minuta, po potrebi podlijevajući vodom. ; Potom dodamo narezane šampinjone, ulijemo vrhnje za kuhanje, promiješamo i kuhamo dok umak ne zavri. ; Jelo je gotovo i možemo ga poslužiti.
; – Coq au vin (pijetao u vinu) je poznati francuski specijalitet, koji smo promijenili tako što smo umjesto pijetla upotrijebili pile, ali je sve drugo ostalo isto. Bon apetit!
<div class="wpurp-searchable-recipe" style="display: none;">Pile u vinu – Saznajte kako pripremiti pile u vinu u našem video receptu. – pile, šampinjoni, maslac, ljutika, bijelo vino, vrhnje za kuhanje, brašno, sol, bijeli papar, Pile očistimo, operemo, rasječemo i skinemo mu kožu, šampinjone narežemo na četvrtine, a luk nasjeckamo. ; U ugrijanu tavu, na rastopljeni maslac, dodamo piletinu, posolimo i pržimo sa svih strana. ; Nakon 15-ak minuta dodamo sjeckani luk, posipamo brašnom, promiješamo i pržimo još 2-3 minute. ; Zatim ulijemo bijelo vino, izmiješamo sastojke, napola poklopimo i pirjamo na laganoj vatri 30-ak minuta, po potrebi podlijevajući vodom. ; Potom dodamo narezane šampinjone, ulijemo vrhnje za kuhanje, promiješamo i kuhamo dok umak ne zavri. ; Jelo je gotovo i možemo ga poslužiti.
; -</div>