Riblji složenac sa sirom i špinatom – U našem video receptu saznajte kako pripremiti riblji složenac sa sirom i špinatom. – bijela riba (ribljih fileta po izboru), češnjak, tuna (iz konzerve), špinat (smrznutog), jaje, krumpir, maslac, sir (tvrdog), kapare, sol i papar, maslinovo ulje, U tavi, na vrućem maslinovom ulju, pržimo sjeckani češnjak i kapare. ; Čim češnjak zamiriše dodamo ocijeđenu tunu iz konzerve, otopljeni i ocijeđeni špinat, začinimo solju i paprom, te pirjamo dvije, tri minute. ; Maknemo s vatre i kada se špinat malo ohladi umiješamo cijelo jaje i jedan bjelanjak koji smo umutili u zdjelici. ; U zasebnu zdjelu naribamo oguljeni i oprani krumpir, dodamo naribani sir i izmiješamo. ; Male okrugle zdjelice (za soufflé) premažemo maslacem i u njih redom slažemo filete ribe, nadjev od špinata i smjesu od sira i krumpira. ; Tako pripremljene zdjelice stavimo peći u pećnicu, zagrijanu na 200°C, na donju razinu, po prilici 25 minuta. ; Zdjelice iskrenemo na tanjure i poslužimo samostalno ili uz dodatak laganog umaka.; – Ako osim okusa hrane volite i njen izgled, onda je ovo pravo jelo za vas. Ono je pravi doživljaj za sva osjetila: iz zgodne zelenkaste kule miriše riba, češnjak i kapare, vilica lagano prodire kroz slojeve mekih namirnica, a u ušima vam odzvanjaju valovi dalekih oceana.
<div class="wpurp-searchable-recipe">Riblji složenac sa sirom i špinatom – U našem video receptu saznajte kako pripremiti riblji složenac sa sirom i špinatom. – bijela riba (ribljih fileta po izboru), češnjak, tuna (iz konzerve), špinat (smrznutog), jaja, krumpir, maslac, sir (tvrdog), kapare, sol i papar, maslinovo ulje, U tavi, na vrućem maslinovom ulju, pržimo sjeckani češnjak i kapare. ; Čim češnjak zamiriše dodamo ocijeđenu tunu iz konzerve, otopljeni i ocijeđeni špinat, začinimo solju i paprom, te pirjamo dvije, tri minute. ; Maknemo s vatre i kada se špinat malo ohladi umiješamo cijelo jaje i jedan bjelanjak koji smo umutili u zdjelici. ; U zasebnu zdjelu naribamo oguljeni i oprani krumpir, dodamo naribani sir i izmiješamo. ; Male okrugle zdjelice (za soufflé) premažemo maslacem i u njih redom slažemo filete ribe, nadjev od špinata i smjesu od sira i krumpira. ; Tako pripremljene zdjelice stavimo peći u pećnicu, zagrijanu na 200°C, na donju razinu, po prilici 25 minuta. ; Zdjelice iskrenemo na tanjure i poslužimo samostalno ili uz dodatak laganog umaka.; -</div>