Palačinke sa šparogama – Saznajte kako pripremiti palačinke sa šparogama u našem video receptu. – šparoge (svježih, zelenih), rajčica (svježe), jaje, žumanjak, brašno, mažuran, vlasac, mlijeko, ulje, šećer, sol i papar, Šparoge operemo, očistimo i stavimo kuhati u vruću vodu koju smo začinili sa 2 žličice soli i 1 žličicom šećera. Ovisno o debljini šparoga, bijele kuhamo otprilike 15 minuta, a zelene oko 10 minuta. ; Za to vrijeme od mlijeka, jaja, žumanjka, brašna i malo soli pripremimo tijesto za palačinke. ; Na dasci isjeckamo (ne presitno) vlasac, listiće svježeg mažurana i dodamo u smjesu za palačinke. ; Rajčice očistimo od peteljaka, zarežemo na dnu u križ i stavimo kratko u vrelu vodu sa šparogama da otpuste kožu. ; Izvadimo ih van, ogulimo, prerežemo na četvrtine, izvadimo sjemenke, a meso rajčica narežemo na kockice i dodamo u smjesu za palačinke. ; Smjesu začinimo paprom, promiješamo i stavimo na stranu. ; Kuhane šparoge vadimo iz vrele vode. ; Na vruću tavu pokapamo malo ulja i od pripremljene smjese ispečemo tanke palačinke. ; Na kraju po dvije šparoge zamatamo u palačinke i poslužimo.; – Evo još jednog atraktivnog načina za pripravu palačinki. Ovaj put su slane, sa šparogama, oplemenjene rajčicom, vlascem i mažuranom. Ako nemate zelene, možete upotrijebiti i bijele šparoge. Ali njih morate oguliti prije kuhanja!
<div class="wpurp-searchable-recipe">Palačinke sa šparogama – Saznajte kako pripremiti palačinke sa šparogama u našem video receptu. – šparoge (svježih, zelenih), rajčica (svježe), jaje, žumanjak, brašno, mažuran, vlasac, mlijeko, ulje, šećer, sol i papar, Šparoge operemo, očistimo i stavimo kuhati u vruću vodu koju smo začinili sa 2 žličice soli i 1 žličicom šećera. Ovisno o debljini šparoga, bijele kuhamo otprilike 15 minuta, a zelene oko 10 minuta. ; Za to vrijeme od mlijeka, jaja, žumanjka, brašna i malo soli pripremimo tijesto za palačinke. ; Na dasci isjeckamo (ne presitno) vlasac, listiće svježeg mažurana i dodamo u smjesu za palačinke. ; Rajčice očistimo od peteljaka, zarežemo na dnu u križ i stavimo kratko u vrelu vodu sa šparogama da otpuste kožu. ; Izvadimo ih van, ogulimo, prerežemo na četvrtine, izvadimo sjemenke, a meso rajčica narežemo na kockice i dodamo u smjesu za palačinke. ; Smjesu začinimo paprom, promiješamo i stavimo na stranu. ; Kuhane šparoge vadimo iz vrele vode. ; Na vruću tavu pokapamo malo ulja i od pripremljene smjese ispečemo tanke palačinke. ; Na kraju po dvije šparoge zamatamo u palačinke i poslužimo.; -</div>