Lignje punjene sirom iz salamure – U našem video receptu saznajte kako pripremiti lignje punjene sirom iz salamure. – lignje, sir iz salamure, krumpir, rajčica (sjeckane), peršin (kosani), ružmarin, krušne mrvice, češnjak, maslinovo ulje, sol i papar, Lignje očistimo od iznutrica, skinemo tanku kožicu i operemo (ili kupimo već očišćene). ; Krakove sitno nasjeckamo i stavimo u zdjelu za miješanje, dodamo kockice rajčice bez kože, sjeckani peršin, protisnuti češnjak te začinimo solju i paprom. ; Žličicom ili vrećicom za punjenje punimo lignje (ne previše da se kod pečenja u pećnici ne raspuknu) pa svaku zatvorimo čačkalicom. Tako pripremljene lignje složimo na sredinu, maslinovim uljem namazane vatrostalne posude. ; Očišćeni i na četvrtine narezan krumpir posložimo okolo liganja pa sve zajedno začinimo solju i paprom. ; Na kraju odozgo natrgamo svježeg ružmarina i nakapamo maslinovim uljem. ; Stavimo peći u pećnicu na srednju razinu, na 180°C oko 40 minuta.; – Ovo jelo je toliko fino da mu jednostavno ne treba nikakav opis. Pogledajte samo kako slasno izgleda! No imamo zato jedan savjet: ako ikako možete, koristite svježe jadranske lignje.
<div class="wpurp-searchable-recipe">Lignje punjene sirom iz salamure – U našem video receptu saznajte kako pripremiti lignje punjene sirom iz salamure. – lignje, sir iz salamure, krumpir, rajčica (sjeckane), peršin (kosani), ružmarin, krušne mrvice, češnjak, maslinovo ulje, sol i papar, Lignje očistimo od iznutrica, skinemo tanku kožicu i operemo (ili kupimo već očišćene). ; Krakove sitno nasjeckamo i stavimo u zdjelu za miješanje, dodamo kockice rajčice bez kože, sjeckani peršin, protisnuti češnjak te začinimo solju i paprom. ; Žličicom ili vrećicom za punjenje punimo lignje (ne previše da se kod pečenja u pećnici ne raspuknu) pa svaku zatvorimo čačkalicom. Tako pripremljene lignje složimo na sredinu, maslinovim uljem namazane vatrostalne posude. ; Očišćeni i na četvrtine narezan krumpir posložimo okolo liganja pa sve zajedno začinimo solju i paprom. ; Na kraju odozgo natrgamo svježeg ružmarina i nakapamo maslinovim uljem. ; Stavimo peći u pećnicu na srednju razinu, na 180°C oko 40 minuta.; -</div>