- Almo Čatlak
- 50 min
- 6 porcije
- Srednje kalorično
- Jednostavna priprema
- Jelo sadrži meso
Pilav od piletine
U našem video receptu saznajte kako pripremiti pilav od piletine.
Pilav je jedna vrsta orijentalnog rižota. U sebi sadrži određene specifične začine, ali jelo je i dalje lagano i zdravo. Možete ga pripremati i sa običnom rižom, ali Basmati riža mu daje posebnu "teksturu".
Pilav od piletine - U našem video receptu saznajte kako pripremiti pilav od piletine. - piletina, mrkva, korijen celera, peršin, riža (basmati), kurkuma, češnjak, maslinovo ulje, sol i papar, Piletinu očistimo, operemo, narežemo na komade i stavimo kuhati u posoljenu vodu zajedno s očišćenim i narezanim povrćem. ; Na ulju kratko popržimo rižu, začinimo solju, paprom i kurkumom, promiješamo te prebacimo u vatrostalnu posudu i ravnomjerno je rasporedimo. ; Na rižu složimo komade kuhane piletine, kuhano povrće i sve zajedno podlijemo juhom. Stavimo u zagrijanu pećnicu na 200°C oko 20 minuta.; -
Odaberite broj porcija:
Potrebni Sastojci:
- piletina, 1 kg
- mrkva, 1
- korijen celera, 100 g
- peršin, 1 korijen
- riža, 300 g basmati
- kurkuma, 1 žličica
- češnjak, 2 češnja
- maslinovo ulje
- sol i papar
Odaberite broj porcija:
Potrebni Sastojci:
|
Upute po koracima:
- Piletinu očistimo, operemo, narežemo na komade i stavimo kuhati u posoljenu vodu zajedno s očišćenim i narezanim povrćem.
- Na ulju kratko popržimo rižu, začinimo solju, paprom i kurkumom, promiješamo te prebacimo u vatrostalnu posudu i ravnomjerno je rasporedimo.
- Na rižu složimo komade kuhane piletine, kuhano povrće i sve zajedno podlijemo juhom. Stavimo u zagrijanu pećnicu na 200°C oko 20 minuta.
>> Klikni ovdje i Pogledaj Fotografiju Jela
|
Vrijeme pripreme:50minuta |