Okrenuta hobotnica – U našem video receptu saznajte kako pripremiti okrenutu hobotnicu. – hobotnica, krumpir, češnjak, luk, peršin (sjeckanog), bijelo vino, maslinovo ulje, sol i papar, Smrznutu hobotnicu otopimo, očistimo i narežemo na kolutiće. U lonac sa debelim dnom stavimo maslinovo ulje, češnjak narezan na tanke listiće, sjeckani peršin, sitno sjeckani luk i narezanu hobotnicu.; Sve zajedno podlijemo bijelim vinom te stavimo kuhati na laganu vatru. Za vrijeme kuhanja sastojke po potrebi podlijevamo vodom sve dok hobotnica ne omekša. ; Zatim dodamo na kockice ili ploške narezan krumpir i kuhamo dok ne omekša. Po potrebi još začinimo solju, paprom i svježe sjeckanim peršinom.; – Okrenuta hobotnica je pravo ribarsko jelo, što znači da je krajnje jednostavno za pripremu, zdravo i ukusno. Kažu da je dobilo ime po tome što se hobotnica stalno "okreće" u loncu. Okrenite i vi onda jednu hobotnicu, što prije, po mogućnosti uz malo domaćeg maslinovog ulja!
<div class="wpurp-searchable-recipe">Okrenuta hobotnica – U našem video receptu saznajte kako pripremiti okrenutu hobotnicu. – hobotnica, krumpir, češnjak, luk, peršin (sjeckanog), bijelo vino, maslinovo ulje, sol i papar, Smrznutu hobotnicu otopimo, očistimo i narežemo na kolutiće. U lonac sa debelim dnom stavimo maslinovo ulje, češnjak narezan na tanke listiće, sjeckani peršin, sitno sjeckani luk i narezanu hobotnicu.; Sve zajedno podlijemo bijelim vinom te stavimo kuhati na laganu vatru. Za vrijeme kuhanja sastojke po potrebi podlijevamo vodom sve dok hobotnica ne omekša. ; Zatim dodamo na kockice ili ploške narezan krumpir i kuhamo dok ne omekša. Po potrebi još začinimo solju, paprom i svježe sjeckanim peršinom.; -</div>