Bakalar u bijelom vinu – U našem video receptu saznajte kako pripremiti bakalar u bijelom vinu. – bakalar (filea), limun, maslac, brašno, luk, bijelo vino, slatko vrhnje, kopar (sjeckani), sol i papar, File bakalara očistimo od kostiju, začinimo solju, pokapamo sokom polovice limuna i narežemo na podjednake komadiće. ; U loncu s debelim dnom, na vrući maslac, dodamo sjeckani luk, posolimo i kratko pržimo. ; Zatim dodamo brašno, promiješamo, ulijemo bijelo vino, dodamo komadiće bakalara, popaprimo i pirjamo na laganoj vatri 15-ak minuta. ; U zdjeli istučemo čvrsti šlag, te ga zajedno s sjeckanim koprom, dodamo u lonac. ; Nježno promiješamo i poslužimo.; – Ovo je vjerojatno najbrže i najjednostavnije jelo od bakalara koje možete pripremiti. A opet, bogato je okusom i lijepog je izgleda kao i neki puno kompliciraniji recepti. Pripremite ga kao brzi ručak, ali i kao svečano jelo za goste koji nenajavljeno stižu u zadnji trenutak.
<div class="wpurp-searchable-recipe">Bakalar u bijelom vinu – U našem video receptu saznajte kako pripremiti bakalar u bijelom vinu. – riba bakalar (filea), limun, maslac, brašno, luk, bijelo vino, slatko vrhnje, kopar (sjeckani), sol i papar, File bakalara očistimo od kostiju, začinimo solju, pokapamo sokom polovice limuna i narežemo na podjednake komadiće. ; U loncu s debelim dnom, na vrući maslac, dodamo sjeckani luk, posolimo i kratko pržimo. ; Zatim dodamo brašno, promiješamo, ulijemo bijelo vino, dodamo komadiće bakalara, popaprimo i pirjamo na laganoj vatri 15-ak minuta. ; U zdjeli istučemo čvrsti šlag, te ga zajedno s sjeckanim koprom, dodamo u lonac. ; Nježno promiješamo i poslužimo.; -</div>