Krem juha od batata – U našem video receptu saznajte kako pripremiti krem juhu od batata. – batat, korijen đumbira, povrtni temeljac, kopar, mileram, muškatni oraščić, peršin (sjeckani), sol, bijeli papar, U lonac stavimo oguljene, oprane i na kockice narezane batate, očišćen korijen đumbira, ulijemo povrtni temeljac, malo posolimo i kada zavri kuhamo na laganoj vatri dok povrće ne omekša. ; Zatim izvadimo korijen đumbira, dodamo kopar i bijeli papar, naribamo muškatni oraščić, izmiksamo štapnim mikserom, ugasimo vatru i pjenjačom umiješamo mileram. ; Poslužimo u duboke tanjure ili zdjelice i posipamo svježe sjeckanim peršinom.; – Batati, to čudnovato i slatko krumpiroliko povrće, kao da je stvoreno za pripremu krem juhe: uz dodatak đumbira, vlasca i muškatnog oraščića, učinit će vam se da u svakoj žlici istovremeno osjećate okus krumpira, mrkve, rotkvice pa i graha (graška?). Kao što rekosmo: čudnovato.
<div class="wpurp-searchable-recipe">Krem juha od batata – U našem video receptu saznajte kako pripremiti krem juhu od batata. – batati, korijen đumbira, temeljac povrtne juhe, kopar, mileram, muškatni oraščić, peršin (sjeckani), sol, bijeli papar, U lonac stavimo oguljene, oprane i na kockice narezane batate, očišćen korijen đumbira, ulijemo povrtni temeljac, malo posolimo i kada zavri kuhamo na laganoj vatri dok povrće ne omekša. ; Zatim izvadimo korijen đumbira, dodamo kopar i bijeli papar, naribamo muškatni oraščić, izmiksamo štapnim mikserom, ugasimo vatru i pjenjačom umiješamo mileram. ; Poslužimo u duboke tanjure ili zdjelice i posipamo svježe sjeckanim peršinom.; -</div>