Fondue sa sirom

  • 40 min
  • 4 porcije
  • Vrlo kalorično
  • Zahtjevna priprema
  • Sadrži mlijeko, nema mesa
Fondue sa sirom
U našem video receptu saznajte kako pripremiti fondue sa sirom.

Fondue sa sirom je poznati švicarski specijalitet, a ako ga pripremite za svoje najmilije, ugodno ćete se družiti uz ukusan obrok.

Fondue sa sirom - U našem video receptu saznajte kako pripremiti fondue sa sirom. - sir gruyere, sir ementaler, sir cheddar, kukuruzno brašno, rakija (voćne), češnjak, bijelo vino, limun, sol, bijeli papar, muškatni oraščić, U zdjelicu stavimo kukuruzno brašno, dodamo voćnu rakiju i izmiješamo sastojke. ; Unutrašnjost posude za fondue utrljamo prerezanom stranom režnja češnjaka, te u nju ulijemo bijelo vino, stavimo na vatru i pričekamo da zavrije. ; Zatim smanjimo vatru, te uz stalno miješanje postepeno, kako bi se potpuno rastopili, dodajemo mješavinu naribanih sireva. ; Potom u sir umiješamo mješavinu kukuruznog brašna i voćne rakije, sok polovice limuna, prstohvat muškatnog oraščića, začinimo solju i bijelim paprom, te dalje miješamo dok smjesa ne postane kremasta. ; Uz fondue poslužimo na kockice narezan čvrsti seljački kruh ili narezane kobasice ili „al dente“ kuhano povrće.; -
Odaberite broj porcija:
Potrebni Sastojci:
Odaberite broj porcija:
Potrebni Sastojci:
Upute po koracima:
  1. U zdjelicu stavimo kukuruzno brašno, dodamo voćnu rakiju i izmiješamo sastojke.
  2. Unutrašnjost posude za fondue utrljamo prerezanom stranom režnja češnjaka, te u nju ulijemo bijelo vino, stavimo na vatru i pričekamo da zavrije.
  3. Zatim smanjimo vatru, te uz stalno miješanje postepeno, kako bi se potpuno rastopili, dodajemo mješavinu naribanih sireva.
  4. Potom u sir umiješamo mješavinu kukuruznog brašna i voćne rakije, sok polovice limuna, prstohvat muškatnog oraščića, začinimo solju i bijelim paprom, te dalje miješamo dok smjesa ne postane kremasta.
  5. Uz fondue poslužimo na kockice narezan čvrsti seljački kruh ili narezane kobasice ili „al dente“ kuhano povrće.
>> Klikni ovdje i Pogledaj Fotografiju Jela
Sudjeluj- ocijeni ili podijeli ovaj recept:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Votes: 29
Rating: 4.59
You:
Rate this recipe!
Za Print recepta klikni ikonu >>
Vrijeme pripreme:40minuta

Najnovije zanimljivosti: