Mediteranski lonac s plodovima mora i bobom – U našem video receptu saznajte kako pripremiti mediteranski lonac s plodovima mora i bobom. – škampi, školjke prnjavice, škarpina (file), bob (mladi), luk, češnjak, rajčica (sjeckane), limun, ljuta mljevena paprika, koncentrat rajčice, bijelo vino, peršin, mileram, maslinovo ulje, sol, papar, Prije svega filet škarpine narežemo na komadiće veličine zalogaja, školjke očistimo, škampima odvojimo repove i očistimo ih, a od glava skuhamo temeljac. ; U zdjelu s mileramom protisnemo dva režnja češnjaka, začinimo solju i paprom i dobro izmiješamo. ; U lonac na zagrijano maslinovo ulje dodamo sjeckani luk, protisnemo režanj češnjaka, posolimo i pirjamo na laganoj vatri dok luk ne omekša. ; Zatim u lonac dodamo sjeckanu rajčicu, tri koluta limuna, mrvljenu ljutu papričicu, ulijemo bijelo vino i kada zavri povremeno miješajući kuhamo na laganoj vatri dvije, tri minute. ; Zatim ulijemo riblji temeljac, dodamo koncentrat rajčice i kada zavri dodamo meso škarpine, repove škampa, meso školjaka, mladi bob, sjeckani peršin, začinimo solju i paprom, po potrebi ulijemo malo vode, protresemo lonac, te kada zavri, na laganoj vatri kuhamo 10-ak minuta. ; Gotovo jelo stavimo u tanjure, svaki nadjenemo žlicom mješavine češnjaka i milerama, te poslužimo.; – Ovo je jedno od onih jela koje u samo jednom tanjuru zadovolji sva Vaša osjetila i dnevne potrebe organizma. Naći će se tu malo povrća, malo polodova mora i obilje finih začina. Da bi Vaš obrok bio potpun za desert si priuštite komad voća i ne morate brinuti za vitamine!
<div class="wpurp-searchable-recipe">Mediteranski lonac s plodovima mora i bobom – U našem video receptu saznajte kako pripremiti mediteranski lonac s plodovima mora i bobom. – škampi, školjke prnjavice, riba škarpina (file), bob (mladi), luk, češnjak, rajčica (sjeckane), limun, ljuta mljevena paprika, koncentrat rajčice, bijelo vino, peršin, mileram, maslinovo ulje, sol i papar, Prije svega filet škarpine narežemo na komadiće veličine zalogaja, školjke očistimo, škampima odvojimo repove i očistimo ih, a od glava skuhamo temeljac. ; U zdjelu s mileramom protisnemo dva režnja češnjaka, začinimo solju i paprom i dobro izmiješamo. ; U lonac na zagrijano maslinovo ulje dodamo sjeckani luk, protisnemo režanj češnjaka, posolimo i pirjamo na laganoj vatri dok luk ne omekša. ; Zatim u lonac dodamo sjeckanu rajčicu, tri koluta limuna, mrvljenu ljutu papričicu, ulijemo bijelo vino i kada zavri povremeno miješajući kuhamo na laganoj vatri dvije, tri minute. ; Zatim ulijemo riblji temeljac, dodamo koncentrat rajčice i kada zavri dodamo meso škarpine, repove škampa, meso školjaka, mladi bob, sjeckani peršin, začinimo solju i paprom, po potrebi ulijemo malo vode, protresemo lonac, te kada zavri, na laganoj vatri kuhamo 10-ak minuta. ; Gotovo jelo stavimo u tanjure, svaki nadjenemo žlicom mješavine češnjaka i milerama, te poslužimo.; -</div>