Luleki s kiselim zeljem – Saznajte kako pripremiti luleke s kiselim zeljem, svježim sirom i vrhnjem u našem video receptu. – krumpir, kiseli kupus, luk, slanina, brašno, jaje, maslac, svježi kravlji sir, kiselo vrhnje, ulje, sol, papar, Kuhani krumpir ogulimo, pasiramo i pustimo da se ohladi. ; U ohlađeni pasirani krumpir dodamo jaja i brašno te zamijesimo krumpirovo tijesto. ; Među dlanovima oblikujemo luleke i skuhamo ih u kipućoj slanoj vodi (luleki su kuhani kada isplivaju na površinu). ; Kada su gotovi vadimo ih u hladnu vodu i ocijedimo. ; Kiselo zelje narežemo na rezance (po želji) te pirjamo na luku i kockicama slanine da opusti. ; Za vrijeme pirjanja podlijevamo vodom i začinimo sa soli, paprom i kosanim peršinom. ; Kuhane i ohlađene luleke prepržimo na maslacu dok ne dobiju zlatno smeđu boju te ih dodamo pirjanom zelju. ; Poslužujemo ih uz dodatak svježeg kravljeg sira i kiselog vrhnja.; – Luleki su poput prstića: tanki, dugački i malo tvrđi, a po mnogima i finiji od njoka. S njima se može svašta, mogu biti prilog svakakvim mesnim jelima, vole biti umočeni u razne umake. Najfiniji su ipak ovako, sa kiselim zeljem, slaninom, svježim sirom i kiselim vrhnjem. Pravo jelo kad vam se ne jede meso, a baš bi se dobro najeli.
<div class="wpurp-searchable-recipe">Luleki s kiselim zeljem – Saznajte kako pripremiti luleke s kiselim zeljem, svježim sirom i vrhnjem u našem video receptu. – krumpir, kiseli kupus, luk, slanina, brašno, jaja, maslac, svježi kravlji sir, kiselo vrhnje, ulje, sol, papar, Kuhani krumpir ogulimo, pasiramo i pustimo da se ohladi. ; U ohlađeni pasirani krumpir dodamo jaja i brašno te zamijesimo krumpirovo tijesto. ; Među dlanovima oblikujemo luleke i skuhamo ih u kipućoj slanoj vodi (luleki su kuhani kada isplivaju na površinu). ; Kada su gotovi vadimo ih u hladnu vodu i ocijedimo. ; Kiselo zelje narežemo na rezance (po želji) te pirjamo na luku i kockicama slanine da opusti. ; Za vrijeme pirjanja podlijevamo vodom i začinimo sa soli, paprom i kosanim peršinom. ; Kuhane i ohlađene luleke prepržimo na maslacu dok ne dobiju zlatno smeđu boju te ih dodamo pirjanom zelju. ; Poslužujemo ih uz dodatak svježeg kravljeg sira i kiselog vrhnja.; -</div>