- Almo Čatlak
- 30 min
- 4 porcije
- Srednje kalorično
- Jednostavna priprema
- Jelo sadrži meso
Piletina sa slaninom i mini rajčicama
U našem video receptu saznajte kako pripremiti piletinu sa slaninom i mini rajčicama.
Odaberite broj porcija:
Potrebni Sastojci:
- pileći file, 1 kg
- mini rajčica, 500 g svježe
- slanina, 120 g hamburger
- bijelo vino, 150 ml suho
- luk, 1 glavica
- mrkva, 1
- celer, 1 stabljika
- češnjak, 2 režnja
- peršin, 1 žlica sjeckani
- crvena paprika, 1/2 mljevena
- ekstra djevičansko maslinovo ulje
- sol i papar
|
Odaberite broj porcija:
Potrebni Sastojci:
|
Upute po koracima:
- Poriluk i mrkvu operemo, očistimo i sitno nasjeckamo. Slanini skinemo kožu i narežemo je na tanke prutiće.
- U zagrijani lonac ulijemo malo ulja, stavimo povrće, malo ga posolimo, na povrće dodamo narezani hamburger i protisnemo očišćene režnjeve češnjaka. Sastojke pirjamo na laganoj vatri.
- Za to vrijeme pileći file narežemo na kocke veličine zalogaja te stavimo preko povrća i hamburgera. Piletinu posolimo, začinimo mljevenom crvenom paprikom, poklopimo i povremeno miješajući pirjamo na srednje jakoj vatri. Nakon 10-tak minuta kad je povrće omekšalo, ulijemo malo suhog bijelog vina i malo povrtne ili mesne juhe i sastojke kuhamo dalje na laganoj vatri.
- Mini rajčice narežemo na četvrtine i stavimo u lonac s piletinom. Nakon 20-tak minuta jelo je gotovo i možemo ga poslužiti uz prepečenac.
>> Klikni ovdje i Pogledaj Fotografiju Jela
|
Rate this recipe!
|
| Vrijeme pripreme:30minuta |
