Gulaš od kobasica i krumpira s vrhnjem – U našem video receptu saznajte kako pripremiti gulaš od kobasica i krumpira s vrhnjem. – krumpir, mesna kobasica, pelati rajčice (ocijeđene), luk, suho bijelo vino, svinjska mast, brašno, vrhnje za kuhanje, lovorov list, sol i papar, Kobasice narežemo na kolutove debljine 1 cm., a krumpir ogulimo i narežemo na kockice. U ugrijani lonac stavimo ulje, sjeckani luk, posolimo ga i pržimo 10-tak minuta. ; U lonac dodamo svinjsku mast pričekamo da se rastopi i dodamo kobasice da se poprže, potom dodamo pelati rajčicu, suho bijelo vino i ostavimo ga da na pola ispari. ; U lonac dodamo narezani krumpir i vodu toliko da prekrije sastojke. Malo ih izmiješamo i kuhamo na laganoj vatri 45 minuta. Potom dodamo pomiješano vrhnje za kuhanje s brašnom i kuhamo 2-3 minute dok se gulaš ne zgusne; –