Redovitim konzumiranjem mrkve možete smanjiti kratkovidnost kod djece kao i rizik od raka. Pomaže kod sprječavanja glaukoma i ostalih zdravstvenih tegoba.
Mrkva je bogata beta karotenom, vitaminom K, C, E, vitaminima B skupine, folnom kiselinom, fosforom, kalijem i manganom.
Možete ju pripremati na različite načine: jesti sirovu, kuhati, peći, pariti, roštiljati i pirjati. Zbog svoje arome pogodna je za slatka i slana jela pa je odlična namirnica za pripremu salata, juha, zimnica deserta i sokova.
Isprobajte naša top jela s mrkvom.
Sjevernoafrička riblja juha
60 min
Pivski filet s pirjanim povrćem
130 min
Ragu od divlje svinje sa širokim rezancima
140 min
Mliječno varivo s povrćem
65 min
Lignje punjene povrćem i pancetom
50 min