- Almo Čatlak
- 60 min
- 4 porcije
- Srednje kalorično
- Jednostavna priprema
- Jelo sadrži meso
Pikantne mesne okruglice s feta sirom i povrćem
U našem video receptu saznajte kako pripremiti pikantne okruglice s feta sirom i povrćem.
Odaberite broj porcija:
Potrebni Sastojci:
- miješano mljeveno meso, 800 g
- sir feta, 120
- paprika, 1
- tikvice, 1 komad
- ljuta papričica, 2
- pancete, 4 kriške
- gazirana mineralna voda, 150 ml
- mediteranska mješavina začina
- ulje
- sol
- papar
Odaberite broj porcija:
Potrebni Sastojci:
|
Upute po koracima:
- Povrće očistimo i narežemo. Papriku i feta sir narežemo na kockice, a tikvice na polumjesece. Ljutu papričicu očistimo i narežemo na tanke trakice.
- U čistu zdjelu stavimo mljeveno meso, dodamo narezanu ljutu papričicu, dodamo mediteransku mješavinu začina, malo ljutog chilija, i narezane komadiće pancete. Sastojke prelijemo s malo mineralne vode i izradimo u smjesu. Smjesu mljevenog mesa pustimo da odstoji pola sata u hladnjaku.
- U zagrijanu tavu ulijemo ulje i dodamo povrće, začinimo ga s mješavinom mediteranskih začina i pustimo da se pirja na laganoj vatri. Meso oblikujemo u okruglice s kockicom feta sira u sredini.
- Pripremljene okruglice prepržimo na grill tavi na malo ulja. Nakon 5-6 minuta okruglice su gotove i možemo ih poslužiti na tanjuru uz jednostavno pripremljeno povrće.
>> Klikni ovdje i Pogledaj Fotografiju Jela
|
Vrijeme pripreme:60minuta |