- Almo Čatlak
- 35 min
- 4 porcije
- Srednje kalorično
- Jednostavna priprema
- Jelo sadrži meso
Slani kolačići s maslinama i pancetom
U našem video receptu saznajte kako pripremiti slane kolačiće s maslinama i pancetom.
Odaberite broj porcija:
Potrebni Sastojci:
- jaja, 5 komada
- senf, 30 g
- brašno, 240 g
- pancete, 60 g
- zelene masline, 40 g (punjene)
- prašak za pecivo, 1/2 vrećice
- maslac, 30 g
- punomasni sir, 60 g
- peršin, 1 žlica (sjeckani)
- sol
Odaberite broj porcija:
Potrebni Sastojci:
|
Upute po koracima:
- U čistu zdjelu razbijemo cijela jaja, ulijemo mlijeko, malo posolimo, začinim svježe mljevenim paprom, dodamo senf i pjenjačom izmiješamo sastojke. Malo po malo u smjesu umiješamo glatko brašno i pazimo da ne ostanu grudice. U tijesto ulijemo malo ulja ili rastopljeni maslac. Dodamo još malo brašna dok ne dobijemo polurijetku smjesu kao za palačinke. U smjesu umiješamo prašak za pecivo i stavimo da malo nabubri.
- Pancetu i masline, narežemo na sitne kockice i dodamo ih u smjesu. Sastojke promiješamo kuhačom i u smjesu naribamo malo punomasnog sira. Smjesu prelijemo u vrč.
- Kalupe za kolačice premažemo rastopljenim maslacem i stavimo smjesu za kolačiće. Potom stavimo u zagrijanu pećnicu na 180°C, 25 minuta.
- Pečene kolačiće poslužimo na tanjure.
>> Klikni ovdje i Pogledaj Fotografiju Jela
|
Vrijeme pripreme:35minuta |