- Almo Čatlak
- 30 min
- 4 porcije
- Srednje kalorično
- Vrlo jednostavna priprema
- Sadrži jaja i mlijeko
Juha s rezancima od palačinki
U našem video receptu saznajte kako pripremiti juhu s rezancima od palačinki.
Odaberite broj porcija:
Potrebni Sastojci:
- jaja, 3 komada
- maslac, 40 g
- mlijeko, 200 ml
- brašno, 80 g
- peršin, 1 žličica (sjeckani)
- gazirana mineralna voda, 100 ml
- povrtni temeljac, 1 l
- ulje
- sol
- muškatni oraščić
Odaberite broj porcija:
Potrebni Sastojci:
|
Upute po koracima:
- U čistu zdjelu razbijemo jaja, ulijemo mlijeko, posolimo, dodamo svježi nasjeckani peršin, brašno i smjesu dobro umutimo.
- Zatim u lonac stavimo kockice maslaca i pričekamo da se malo rastope, a onda ih također dodamo u smjesu za palačinke te dobro izmiješamo sastojke. Isto tako, možemo u smjesu za palačinke dodati i mineralnu vodu.
- Sada u posudu u kojoj smo rastopili maslac, ulijemo povrtnu ili mesnu juhu i pričekamo da zavri.
- Za to vrijeme, u vruću tavu iznad vatre ulijemo malo ulja i na njemu pečemo palačinke.
- Zatim gotovu palačinku smotamo, narežemo ju na trakice, a isto ponovimo i s drugim palačinkama.
- Sada palačinke stavimo na dno dubokog tanjura, prelijemo ih vrelom pripremljenom juhom i poslužimo.
>> Klikni ovdje i Pogledaj Fotografiju Jela
|
Vrijeme pripreme:30minuta |