Tjestenina "Alfredo" s vrhnjem i sirom. – U našem video receptu saznajte kako pripremiti tjesteninu Alfredo s vrhnjem i sirom. – tjestenina (češljanci), maslac, slatko vrhnje, parmezan (naribani), češnjak, muškatni oraščić, sol, papar (svježe mljeveni), U lonac s vrelom posoljenom vodom stavimo kuhati tjesteninu po uputama na pakiranju. ; 2-3 minute prije nego tjestenina bude zgotovljena u zagrijanu tavu ulijemo slatko vrhnje, protisnemo režnjeve češnjaka, dodamo kockice maslaca i pričekamo da se rastope. ; Kad se maslac potpuno rastopio u vrhnje i maslac umiješamo parmezan. Na kraju umak začinimo s malo muškatnog oraščića.; Kuhanu ocijeđenu tjesteninu procijedimo i dodamo u tavu s alfredo umakom. Tjesteninu promiješamo umakom i ostavimo minutu da se sastojci prožmu.; –