Pileća prsa punjena svježim sirom u košuljici od peršina – U našem video receptu saznajte kako pripremiti pileća prsa punjena svježim sirom u košuljici od peršina. – svježi sir, češnjak, krušne mrvice, peršin ((sjeckani)), provansalska mješavina začina, ekstra djevičansko maslinovo ulje, sol, papar ((svježe mljeveni)), U sjekač stavimo krušne mrvice, dodamo svježe sjeckani peršin, protisnemo režnjeve češnjaka i sve zajedno izradimo u sjekaču. ; U zasebnu zdjelicu stavimo svježi sir, posolimo ga i lagano izmiješamo.; Pilećim prsima napravimo džepić, pazimo da ne napravimo veliki otvor da možemo nadijevati. Sir stavimo u vrećicu za nadijevanje pa punimo pileća prsa.; Nadijevana prsa uvaljamo u smjesu peršina i krušnih mrvica. ; Po dnu vatrostalne posude stavimo malo ulja, preko stavimo nadjevena pileća prsa koja prelijemo s malo maslinovog ulja i stavimo peći u pećnicu zagrijanu na 190°C, 25-30 minuta.; Vruću piletinu poslužimo na tanjure i pokapamo s malo umaka od pečenja.; –