Pečeni svinjski kotleti s nadjevom od luka i peršina – U našem video receptu saznajte kako pripremiti pečene svinjske kotlete s nadjevom od luka i peršina. – svinjski kotlet, luk, češnjak, peršin ((sjeckani)), mljevena crvena paprika, provansalska mješavina začina, ekstra djevičansko maslinovo ulje, sol, papar ((svježe mljeveni)), Luk nasjeckamo i stavimo u zdjelicu. ; U zdjelicu s lukom dodamo mljevenu crvenu papriku, peršin, naribamo očišćene režnjeve češnjaka, dodamo malo soli, papra, ulijemo malo maslinovog ulja i izmiješamo sastojke.; Kotletima zarežemo bijeli dio (kožicu) da se kotleti ne stisnu u prženju.; U zagrijanu tavu stavimo malo ulja, dodamo kotlete i pečemo sa svake strane do zlatno žute boje. Nakon 3 minute kotlete okrenemo na drugu stranu i nadijevamo je mješavinom luka, peršina i začina.; Nadjevene kotlete stavimo u pećnicu na 180°C, 10-tak minuta.; –