Meksička juha od avokada – U našem video receptu saznajte kako pripremiti meksičku juhu od avokada. – kokošji temeljac, avokado, vrhnje za kuhanje, sherry, tortilja, sol i papar, Prije svega u loncu zavrijemo kokošju juhu, te je kuhamo na laganoj vatri. ; Avokado oštrim nožem zarežemo do koštice, pa ga po dužem dijelu (preko peteljke) razrežemo u krug oko koštice i razdvojimo polovice. ; Košticu izvadimo tako da ju oprezno zasiječemo oštricom noža (kod šireg dijela noža u blizini drške), malo je zakrenemo i izvadimo. ; Zatim avokado ogulimo, narežemo na kockice i dodamo u vrelu juhu. ; Kada juha ponovo zavri sve zajedno kuhamo još nekoliko minuta kako bi avokado potpuno omekšao. ; Zatim smanjimo vatru i sastojke izmiksamo štapnim mikserom. ; U juhu umiješamo sherry, začinimo ju solju i bijelim paprom, ulijemo vrhnje za kuhanje i kada zavri na laganoj vatri kuhamo još 1-2 minute. ; Gotovu juhu rasporedimo u prikladne tanjure ili zdjelice, posipamo rezancima od tortilje i poslužimo.; – Dip od avokada pod imenom guacamole vjerojatno ste isprobali, ali šteta bi se bilo zaustaviti samo na tome. Stoga Vam predlažemo da se upustite u avanturu meskičke kuhinje upravo s receptom za juhu od avokada. Vidjet ćete, nema greške!
<div class="wpurp-searchable-recipe">Meksička juha od avokada – U našem video receptu saznajte kako pripremiti meksičku juhu od avokada. – kokošji temeljac, avokado, vrhnje za kuhanje, sherry, tortilla, sol i papar, Prije svega u loncu zavrijemo kokošju juhu, te je kuhamo na laganoj vatri. ; Avokado oštrim nožem zarežemo do koštice, pa ga po dužem dijelu (preko peteljke) razrežemo u krug oko koštice i razdvojimo polovice. ; Košticu izvadimo tako da ju oprezno zasiječemo oštricom noža (kod šireg dijela noža u blizini drške), malo je zakrenemo i izvadimo. ; Zatim avokado ogulimo, narežemo na kockice i dodamo u vrelu juhu. ; Kada juha ponovo zavri sve zajedno kuhamo još nekoliko minuta kako bi avokado potpuno omekšao. ; Zatim smanjimo vatru i sastojke izmiksamo štapnim mikserom. ; U juhu umiješamo sherry, začinimo ju solju i bijelim paprom, ulijemo vrhnje za kuhanje i kada zavri na laganoj vatri kuhamo još 1-2 minute. ; Gotovu juhu rasporedimo u prikladne tanjure ili zdjelice, posipamo rezancima od tortilje i poslužimo.; -</div>