Svinjski kare u umaku od crnog vina – U našem video receptu saznajte kako pripremiti svinjski kare u umaku od crnog vina. – svinjski kare, crno vino, koncentrat rajčice, vrhnje za kuhanje, sol i papar (bijeli), Odrescima nožem zarežemo bijeli dio s kožom, da se ne savija pri prženju i stavimo u tavu na vruću masnoću. Začinimo solju i bijelim paprom i pržimo sa svake strane 6-7 minuta. ; Zatim odreske izvadimo na toplo, a na masnoću od prženja ulijemo crno vino i stružući pjenjačom skinemo karamelizirani sloj od prženja. ; Kada vino malo ispari dodamo koncentrat rajčice, ulijemo vrhnje za kuhanje, začinimo solju i bijelim paprom, dobro izmiješamo i na laganoj vatri kuhamo 3-4 minute, povremeno miješajući da umak zgusne. ; Na tanjur stavimo malo umaka, po njemu složimo odreske i poslužimo.; – S par sastojaka koje sigurno imate u kuhinji možete pripremiti izuzetno ukusno jelo i to za vrlo malo vremena. Prženi odresci u umaku od vina ne mogu biti loši, a koliko su zaista dobri provjerite sami.
<div class="wpurp-searchable-recipe">Svinjski kare u umaku od crnog vina – U našem video receptu saznajte kako pripremiti svinjski kare u umaku od crnog vina. – svinjski kare, crno vino, koncentrat rajčice, vrhnje za kuhanje, sol i papar (bijeli), Odrescima nožem zarežemo bijeli dio s kožom, da se ne savija pri prženju i stavimo u tavu na vruću masnoću. Začinimo solju i bijelim paprom i pržimo sa svake strane 6-7 minuta. ; Zatim odreske izvadimo na toplo, a na masnoću od prženja ulijemo crno vino i stružući pjenjačom skinemo karamelizirani sloj od prženja. ; Kada vino malo ispari dodamo koncentrat rajčice, ulijemo vrhnje za kuhanje, začinimo solju i bijelim paprom, dobro izmiješamo i na laganoj vatri kuhamo 3-4 minute, povremeno miješajući da umak zgusne. ; Na tanjur stavimo malo umaka, po njemu složimo odreske i poslužimo.; -</div>