- Fina Malinić
- 240 min
- 4 porcije
- Srednje kalorično
- Srednje zahtjevno
- Sadrži mlijeko, nema mesa
Iako se ovaj popularni turski kruh tradicionalno priprema na otvorenom, nema razloga da ga ne pripremite i u svojoj kuhinji. Ako možete, servirajte ga toplog!
Bazlama (turske lepinje) – U našem receptu saznajte kako pripremiti turske lepinje. – svježi kvasac, šećer, sol, voda ((topla)), grčki jogurt, brašno, Otopite kvasac, šećer i sol u toploj vodi. Dodajte brašno, vodu i grčki jogurt te dobro promiješajte. Tijesto bi trebalo biti mekano ali ne ljepljivo.; Ravnu površinu pospite brašnom i oblikujte tijesto u kuglu. Prekrijte ga vlažnom krpom i ostavite na sobnoj temperaturi 3 sata.; Prerežite tijesto na četiri jednaka dijela i oblikujte ga u okrugle lepinje. Lepinje opet prekrijte vlažnom krpom i pričekajte još 15 minuta.; Zagrijte tavu na srednje jakom plamenu. Stavite jednu lepinju u tavu i pecite dok se na dnu ne pojave smeđe točkice (oko 1 minute). Okrenite i ponovite postupak (još 1 minutu). ; Maknite s plamena i zamotajte u kuhinjsku krpu kako bi lepinja ostala topla.; Postupak ponovite s preostalim komadima tijesta.; –
Bazlama (turske lepinje)
|
Popularnost: |
Votes: 56
Rating: 4.57
You:
Rate this recipe!
|
U našem receptu saznajte kako pripremiti turske lepinje.
Upute po koracima:
- Otopite kvasac, šećer i sol u toploj vodi. Dodajte brašno, vodu i grčki jogurt te dobro promiješajte. Tijesto bi trebalo biti mekano ali ne ljepljivo.
- Ravnu površinu pospite brašnom i oblikujte tijesto u kuglu. Prekrijte ga vlažnom krpom i ostavite na sobnoj temperaturi 3 sata.
- Prerežite tijesto na četiri jednaka dijela i oblikujte ga u okrugle lepinje. Lepinje opet prekrijte vlažnom krpom i pričekajte još 15 minuta.
- Zagrijte tavu na srednje jakom plamenu. Stavite jednu lepinju u tavu i pecite dok se na dnu ne pojave smeđe točkice (oko 1 minute). Okrenite i ponovite postupak (još 1 minutu).
- Maknite s plamena i zamotajte u kuhinjsku krpu kako bi lepinja ostala topla.
- Postupak ponovite s preostalim komadima tijesta.
Sudjeluj- ocijeni ili podijeli ovaj recept:
Votes: 56
Rating: 4.57
You:
Rate this recipe!
|
|
|
Za Print recepta klikni ikonu >> |
|
|
Vrijeme pripreme:240minuta |
|
Najnovije zanimljivosti:
Želite li primati naš Newsletter?
Upišite svoj Email pa ćemo vas obavještavati kada objavimo nove recepte.
Imate li komentar?
U ovom receptu:
Turske lepinjice, arapski kruh recept, lepinje, turske lepinje,
Jela koja su danas popularna:
Brudet od ugora na ribarski način
Votes: 28
Rating: 4.79
You: 5
Rate this recipe!
45 min
Almo Čatlak
Dizani kolač sa sušenim voćem
Votes: 45
Rating: 4.78
You: 5
Rate this recipe!
140 min
Almo Čatlak
Riža na španjolski način
Votes: 49
Rating: 4.78
You: 5
Rate this recipe!
35 min
Almo Čatlak
Tjestenina nadjevena lososom i svježim kravljim sirom na umaku od rajčice
Votes: 49
Rating: 4.78
You: 5
Rate this recipe!
40 min
Almo Čatlak
Adventski kolač s marcipanom i višnjama
Votes: 46
Rating: 4.76
You: 4
Rate this recipe!
85 min
Almo Čatlak
Topla salata od šparoga i tune
Votes: 45
Rating: 4.76
You: 4
Rate this recipe!
20 min
Almo Čatlak
Lisnati kolač od vrhnja, šunke i mladog luka
Votes: 50
Rating: 4.76
You: 4
Rate this recipe!
40 min
Fina Malinić
Sočna salata od krumpira, inćuna i kapara
Votes: 49
Rating: 4.76
You: 4
Rate this recipe!
30 min
Almo Čatlak
Fina juha s povrćem, tjesteninom i mortadelom
Votes: 46
Rating: 4.76
You:
Rate this recipe!
40 min
Almo Čatlak
Fuži s umakom romesco
Votes: 49
Rating: 4.76
You: 4
Rate this recipe!
80 min
Almo Čatlak
Parfait s orašastim plodovima
Votes: 49
Rating: 4.76
You: 4
Rate this recipe!
200 min
Almo Čatlak
Juneći odresci sa zapečenim šparogama i pestom genoveseom
Votes: 45
Rating: 4.76
You:
Rate this recipe!
40 min
Almo Čatlak
Danas se najviše čita:
Želite li nas pratiti na Youtube-u?
Imamo preko 2 000 video recepata. Ako želite kliknite Youtube gumbić ispod :)
