Bobanova torta – U našem receptu saznajte kako pripremiti Bobanovu tortu. – bjelanjak, žumanjak, šećer, čokolada za kuhanje, prašak za pecivo, vrhnje za šlag, džem od borovnica (ili šumskog voća), Prvo odvojimo bjelanjke od žumanjaka. ; Zatim ćemo pripremiti čvrsti snijeg, tako da istučemo 6 bjelanjaka sa 120 g šećera, a preostale žumanjke ćemo istući s pola vrećice praška za pecivo. ; Sada na pari otopimo 120 g čokolade za kuhanje, a zatim otopljenu čokoladu umiješamo u smjesu od žumanjaka i praška za pecivo. ; Kada smo dobili jednoličnu smjesu, dodamo joj i tučeni snijeg te lagano umiješamo. ; Zatim smjesu od žumanjaka, bjelanjaka i čokolade stavljamo u kalup te u pećnicu zagrijanu na 170 stupnjeva i pečemo 30-35 minuta. ; Nakon proteklog vremena, pečeni biskvit izvadimo te pustimo da se ohladi, a zatim ga premažemo džemom od borovnica ili šumskog voća. ; Za kraj, istučemo i šlag te premažemo tortu i stavimo ju u hladnjak. ; Kada se torta dobro ohladi i stisne možemo ju poslužiti.; –