Drobljeni krumpir s jabukama i kobasicom – U našem video receptu saznajte kako pripremiti drobljeni krumpir s jabukama i kobasicom. – krumpir, jabuke, šećer, limun, muškatni oraščić (naribanog), luk, kranjske kobasice, ulje, sol i papar ((svježe mljeveni)), Kranjske kobasice i luk narežemo na kolutove, oguljene jabuke na kriške, oguljeni krumpir na kocke, a sok od limuna iscijedimo. ; Narezan krumpir stavimo u lonac s vrelom i posoljenom vodom i kuhamo ga 20-ak minuta. ; U ugrijanu tavu stavimo maslac i pričekamo da se rastopi. ; Zatim dodamo šećer, narezane jabuke, ulijemo limunov sok, posipamo muškatnim oraščićem, promiješamo i pirjamo na laganoj vatri. ; Za to vrijeme u zasebnu tavu, na 2-3 žlice ugrijanog maslinovog ulja, dodamo narezane kobasice i kolutove luka, začinimo paprom, promiješamo i pržimo na laganoj vatri 5-6 minuta, a potom tavu poklopimo i maknemo s vatre. ; Kuhani krumpir ocijedimo i premjestimo u tavu s jabukama i sve zajedno grubo izdrobimo vilicom. ; Dobivenu mješavinu krumpira i jabuka premjestimo u posudu za posluživanje, preko nje rasporedimo kobasice i luk i poslužimo.
; – „Pomme de terre“ je francuski naziv za krumpir i znači „jabuka iz zemlje“, a kad spojimo „jabuku iz zemlje“ s „jabukom s grane“ te „začinimo“ kobasicama, dobijemo nešto zaista senzacionalno.
<div class="wpurp-searchable-recipe" style="display: none;">Drobljeni krumpir s jabukama i kobasicom – U našem video receptu saznajte kako pripremiti drobljeni krumpir s jabukama i kobasicom. – krumpir, jabuke, šećer, limun, muškatni oraščić (naribanog), luk, kranjske kobasice, ulje, sol i papar ((svježe mljeveni)), Kranjske kobasice i luk narežemo na kolutove, oguljene jabuke na kriške, oguljeni krumpir na kocke, a sok od limuna iscijedimo. ; Narezan krumpir stavimo u lonac s vrelom i posoljenom vodom i kuhamo ga 20-ak minuta. ; U ugrijanu tavu stavimo maslac i pričekamo da se rastopi. ; Zatim dodamo šećer, narezane jabuke, ulijemo limunov sok, posipamo muškatnim oraščićem, promiješamo i pirjamo na laganoj vatri. ; Za to vrijeme u zasebnu tavu, na 2-3 žlice ugrijanog maslinovog ulja, dodamo narezane kobasice i kolutove luka, začinimo paprom, promiješamo i pržimo na laganoj vatri 5-6 minuta, a potom tavu poklopimo i maknemo s vatre. ; Kuhani krumpir ocijedimo i premjestimo u tavu s jabukama i sve zajedno grubo izdrobimo vilicom. ; Dobivenu mješavinu krumpira i jabuka premjestimo u posudu za posluživanje, preko nje rasporedimo kobasice i luk i poslužimo.
; -</div>