- Almo Čatlak
- 45 min
- 4-6 porcije
- Vrlo kalorično
- Zahtjevna priprema
- Sadrži mlijeko, nema mesa
Florentineri
Saznajte kako pripremiti florentinere u našem video receptu.
Poznati talijanski kolačići koji se pripremaju u vrijeme adventa i božičnih blagdana, jednostavno su fantastični. Stoga da ne trošimo više riječi i slova, pogledajte pripremu i uvjerite se i sami.
Odaberite broj porcija:
Potrebni Sastojci:
- maslac, 90 g
- smeđi šećer, 50 g
- med, 40 g od bagrema
- bademi, 30 g u listićima
- marelice, 40 g sušenih
- kandirano voće, 90 g miješanog
- glatko brašno, 40 g
- čokolada za kuhanje, 120 g
Odaberite broj porcija:
Potrebni Sastojci:
|
Upute po koracima:
- Sušene marelice nasjeckamo, a u zagrijanoj tavi rastopimo 60 g maslaca.
- Zatim dodamo smeđi šećer i med te stalno miješajući zagrijavamo dok se šećer potpuno ne rastopi.
- Potom tavu maknemo s vatre, u nju prosijemo brašno, dodamo kandirano voće, sjeckane marelice, listiće badema i sve dobro izmiješamo.
- Od dobivene mješavine, na limu za pečenje prekrivenim papirom za pečenje, napravimo male hrpice i stavimo ih peći u pećnicu, zagrijanu na 180°C, 10-ak minuta.
- Pečene kolačiće izvadimo iz pećnice i ostavimo ih da se ohlade, a za to vrijeme na pari rastopimo čokoladu i preostali maslac.
- Rastopljenom čokoladom premažemo donju stranu kolačića i ostavimo ih da se hlade dok se čokolada ne stvrdne.
- Florentineri su gotovi i možemo ih poslužiti.
>> Klikni ovdje i Pogledaj Fotografiju Jela
|
Rate this recipe! |
| Vrijeme pripreme:45minuta |
