- Almo Čatlak
- 30 min
- 4 porcije
- Srednje kalorično
- Jednostavna priprema
- Jelo sadrži meso
Grašak alla Crochef
U našem video receptu saznajte kako pripremiti grašak alla Crochef.
S graškom možete raditi različita jela, ali ovako jednostavan i ukusan obrok morate pripremiti jedanput. Još jedanput... još jedanput... još jedanput...
Grašak alla Crochef - U našem video receptu saznajte kako pripremiti grašak alla Crochef. - grašak (svježi ili smrznuti), maslac, maslinovo ulje, mrkva, krumpir, slanina, sol i papar, U tavu, na mješavinu maslaca i maslinovog ulja dodamo mrkvu narezanu na kockice i pirjamo po prilici dvije minute. ; Zatim dodamo kockice mladog krumpira posolimo i pirjamo dok mrkva i krumpir malo ne omekšaju. ; Potom dodamo grašak, popaprimo, poklopimo i pirjamo od jedne do tri minute (svježi grašak kuhamo tri minute, a smrznuti i otopljeni jednu minutu). ; U zasebnoj tavi, na vrlo malo masnoće, ispržimo slaninu narezanu na kockice. ; U zdjelu za posluživanje premjestimo pirjano povrće (po mogućnosti bez masnoće), posipamo prženom slaninom i poslužimo.; -
Upute po koracima:
- U tavu, na mješavinu maslaca i maslinovog ulja dodamo mrkvu narezanu na kockice i pirjamo po prilici dvije minute.
- Zatim dodamo kockice mladog krumpira posolimo i pirjamo dok mrkva i krumpir malo ne omekšaju.
- Potom dodamo grašak, popaprimo, poklopimo i pirjamo od jedne do tri minute (svježi grašak kuhamo tri minute, a smrznuti i otopljeni jednu minutu).
- U zasebnoj tavi, na vrlo malo masnoće, ispržimo slaninu narezanu na kockice.
- U zdjelu za posluživanje premjestimo pirjano povrće (po mogućnosti bez masnoće), posipamo prženom slaninom i poslužimo.
>> Klikni ovdje i Pogledaj Fotografiju Jela
|
Vrijeme pripreme:30minuta |