Gulaš od divljači – U našem video receptu saznajte kako pripremiti gulaš od divljači. – veprovina ((but od vepra)), češnjak (u granulama), češnjak, senf, lovorov list, mineralna voda, luk, mrkva, korijen peršina, koncentrat rajčice, mljevena crvena paprika, mljevena ljuta paprika, mesni temeljac (iz kocke), bijelo vino, crno vino, vrganji (sušenih), suhe šljive, brusnice (suhih), ulje, sol i papar, Prije svega, veprovinu smo začinili solju i paprom, dodali senf, češnjak u granulama, lovorov list, gaziranu vodu, dobro izmiješali i ostavili da se marinira po prilici tri sata. ; U međuvremenu očistili smo češnjak, luk, mrkvicu i peršin i usitnili u sjekaču. Tako pripremljeno povrće stavimo u lonac na vruće ulje i pirjamo, povremeno miješajući, dok ne ispari višak tekućine. ; Zatim dodamo marinirano meso, promiješamo i pirjamo dok meso ne pusti tekućinu. ; Potom dodamo koncentrat rajčice, mljevenu crvenu i ljutu papriku, brusnice, suhe šljive, malo mrkve narezane na kolutove, dobro izmiješamo i pirjamo dalje. ; Nakon 15-ak minuta ulijemo mesnu juhu i kuhamo na srednje jakoj vatri, po prilici jedan i pol sat. ; Zatim ulijemo crno vino, bijelo vino, dodamo sušene vrganje, promiješamo i kuhamo još 15-ak minuta. ; Gotov gulaš poslužimo s okruglicama od kruha.; – Nakon što priremite gulaš od veprovine na naš način, moći ćete reći za sebe da ste zaista pravi majstor u kuhinji. Postupak dobivanja ovog vrhunskog ukusa možete primijeniti i u pripremi nekih drugih jela i budite sigurni da će vas uvijek pitati isto….“što je to sve unutra, da je tako fino?“.
<div class="wpurp-searchable-recipe">Gulaš od divljači – U našem video receptu saznajte kako pripremiti gulaš od divljači. – veprovina ((but od vepra)), češnjak (u granulama), češnjak, senf, lovorov list, mineralna voda, luk, mrkva, korijen peršina, koncentrat rajčice, mljevena crvena paprika, mljevena ljuta paprika, mesni temeljac (iz kocke), bijelo vino, crno vino, vrganji (sušenih), suhe šljive, brusnice (suhih), ulje, sol i papar, Prije svega, veprovinu smo začinili solju i paprom, dodali senf, češnjak u granulama, lovorov list, gaziranu vodu, dobro izmiješali i ostavili da se marinira po prilici tri sata. ; U međuvremenu očistili smo češnjak, luk, mrkvicu i peršin i usitnili u sjekaču. Tako pripremljeno povrće stavimo u lonac na vruće ulje i pirjamo, povremeno miješajući, dok ne ispari višak tekućine. ; Zatim dodamo marinirano meso, promiješamo i pirjamo dok meso ne pusti tekućinu. ; Potom dodamo koncentrat rajčice, mljevenu crvenu i ljutu papriku, brusnice, suhe šljive, malo mrkve narezane na kolutove, dobro izmiješamo i pirjamo dalje. ; Nakon 15-ak minuta ulijemo mesnu juhu i kuhamo na srednje jakoj vatri, po prilici jedan i pol sat. ; Zatim ulijemo crno vino, bijelo vino, dodamo sušene vrganje, promiješamo i kuhamo još 15-ak minuta. ; Gotov gulaš poslužimo s okruglicama od kruha.; -</div>