- Fina Malinić
- 20 min
- 4 porcije
- Srednje kalorično
- Vrlo jednostavna priprema
- Sadrži ribu/ morske plodove
Ova hladna salata savršena je za ljetni ručak, jer baš u ljeto trebamo nešto da nas rashladi i svakako trebamo uživati u morskim plodovima.
Hladna salata s kozicama u bijelom umaku
Popularnost: |
|
U našem receptu saznajte kako pripremiti hladnu salatu s kozicama u bijelom umaku.
Odaberite broj porcija:
Potrebni Sastojci:
- tjestenina, 400 g
- kozice, 200 g
- jogurt, 200 g
- slatko vrhnje, 250 g
- limun, 1 kriška
- sol
- papar
Odaberite broj porcija:
Potrebni Sastojci:
|
Upute po koracima:
- Tjesteninu stavimo kuhati u vruću posoljenu vodu.
- Za to vrijeme kratko blanširamo kozice u vrućoj vodi.
- Nakon što je tjestenina kuhana, isperemo ju u hladnoj vodi i stavimo desetak minuta u frižider.
- Nakon proteklog vremena, tjesteninu prelijemo slatkim vrhnjem, jogurtom i po njoj iscijedimo krišku limuna.
- Sada tjestenini dodamo i blanširane kozice te sve skupa dobro promiješamo.
- Zatim tjesteninu posolimo i začinimo paprom, još jednom promiješamo i poslužimo ohlađeno.
|
Vrijeme pripreme:20minuta |