Irish stew – irsko varivo – U našem video receptu saznajte kako pripremiti Irish stew – irsko varivo. – janjetina ((od vrata)), krumpir, luk, lovorov list, mesni temeljac, peršin (sjeckani), sol i papar ((svježe mljeveni)), Janjetinu narežemo na manje komade, krumpir ogulimo, operemo i prepolovimo, a luk narežemo na četvrtine. ; U lonac složimo red krumpira, red luka, red janjetine, zatim još red luka i krumpira, ulijemo juhu i toliko vode da prekrije sastojke, dodamo listove lovora, začinimo solju i paprom, poklopimo i kad zavri kuhamo na laganoj vatri, bez miješanja. ; Nakon 1 sata i 45 minuta jelo posipamo sjeckanim peršinom, rasporedimo u tanjure i poslužimo.
; – Kuhana janjetina sadrži manje kolesterola nego piletina ili pureći batak. U 100 g janjetine nalazi se samo 71 mg kolesterola. Sad kada smo to naučili, naučimo i kako pripremiti ovo jednostavno i ukusno varivo od janjetine, krumpira i luka.
<div class="wpurp-searchable-recipe" style="display: none;">Irish stew – irsko varivo – U našem video receptu saznajte kako pripremiti Irish stew – irsko varivo. – janjetina ((od vrata)), krumpir, luk, lovorov list, mesni temeljac, peršin (sjeckani), sol i papar ((svježe mljeveni)), Janjetinu narežemo na manje komade, krumpir ogulimo, operemo i prepolovimo, a luk narežemo na četvrtine. ; U lonac složimo red krumpira, red luka, red janjetine, zatim još red luka i krumpira, ulijemo juhu i toliko vode da prekrije sastojke, dodamo listove lovora, začinimo solju i paprom, poklopimo i kad zavri kuhamo na laganoj vatri, bez miješanja. ; Nakon 1 sata i 45 minuta jelo posipamo sjeckanim peršinom, rasporedimo u tanjure i poslužimo.
; -</div>