Jakobove kapice na mirisnim rajčicama - U našem video receptu saznajte kako pripremiti Jakobove kapice na mirisnim rajčicama. - jakobove kapice, bosiljak (svježeg), češnjak, rajčica, limun, peršin (sjeckani), maslinovo ulje (ekstra djevičansko), sol i papar, Prije svega rajčice smo narezali na kriške, odvojili kožicu i mekani srednji dio i narezali ih na kockice. ; U ugrijanu tavu ulijemo maslinovo ulje, dodamo sjeckani peršin, bosiljak, protisnuti češnjak i čim češnjak zamiriše, dodamo pripremljenu rajčicu, sve zajedno malo posolimo, popaprimo, izmiješamo i kada se rajčica malo ugrijala (pazimo da se ne počne raspadati) tavu maknemo s vatre. ; Meso školjaka odvojimo od oklopa, te ga očistimo od opni i žilica. Pokapamo ga maslinovim uljem i stavimo na vruću tavu, te sa svake strane pržimo po prilici 1 minutu. ; Prije nego što je meso školjki gotovo, na tanjurima na kojima ćemo ih poslužiti napravimo posteljice od mirisne rajčice na koje stavimo po tri pržene školjke. Sve zajedno pokapamo s malo soka od limuna i poslužimo.; -