- Almo Čatlak
- 40 min
- 4 porcije
- Niskokalorično
- Jednostavna priprema
- Sadrži ribu/ morske plodove
Jakobove kapice na mirisnim rajčicama
U našem video receptu saznajte kako pripremiti Jakobove kapice na mirisnim rajčicama.
Pa zar Vam sam ovaj naslov ne mami uzdah? Za sparne ljetne večeri plodovi mora su idealan izbor, a još kad ih prate aromatične rajčice, ljetnoj sreći nema kraja. Bosiljak, korijandar i peršin rajčicama će dati sve što im je potrebno da dostojno prate ove slasne školjke.
Jakobove kapice na mirisnim rajčicama - U našem video receptu saznajte kako pripremiti Jakobove kapice na mirisnim rajčicama. - jakobove kapice, bosiljak (svježeg), češnjak, rajčica, limun, peršin (sjeckani), maslinovo ulje (ekstra djevičansko), sol i papar, Prije svega rajčice smo narezali na kriške, odvojili kožicu i mekani srednji dio i narezali ih na kockice. ; U ugrijanu tavu ulijemo maslinovo ulje, dodamo sjeckani peršin, bosiljak, protisnuti češnjak i čim češnjak zamiriše, dodamo pripremljenu rajčicu, sve zajedno malo posolimo, popaprimo, izmiješamo i kada se rajčica malo ugrijala (pazimo da se ne počne raspadati) tavu maknemo s vatre. ; Meso školjaka odvojimo od oklopa, te ga očistimo od opni i žilica. Pokapamo ga maslinovim uljem i stavimo na vruću tavu, te sa svake strane pržimo po prilici 1 minutu. ; Prije nego što je meso školjki gotovo, na tanjurima na kojima ćemo ih poslužiti napravimo posteljice od mirisne rajčice na koje stavimo po tri pržene školjke. Sve zajedno pokapamo s malo soka od limuna i poslužimo.; -
Odaberite broj porcija:
Potrebni Sastojci:
- jakobove kapice, 12
- bosiljak, 8 listova svježeg
- češnjak, 2 režnja
- rajčica, 500 g
- limun, 1
- peršin, 1 žlica sjeckani
- maslinovo ulje ekstra djevičansko
- sol i papar
|
Odaberite broj porcija:
Potrebni Sastojci:
|
Upute po koracima:
- Prije svega rajčice smo narezali na kriške, odvojili kožicu i mekani srednji dio i narezali ih na kockice.
- U ugrijanu tavu ulijemo maslinovo ulje, dodamo sjeckani peršin, bosiljak, protisnuti češnjak i čim češnjak zamiriše, dodamo pripremljenu rajčicu, sve zajedno malo posolimo, popaprimo, izmiješamo i kada se rajčica malo ugrijala (pazimo da se ne počne raspadati) tavu maknemo s vatre.
- Meso školjaka odvojimo od oklopa, te ga očistimo od opni i žilica. Pokapamo ga maslinovim uljem i stavimo na vruću tavu, te sa svake strane pržimo po prilici 1 minutu.
- Prije nego što je meso školjki gotovo, na tanjurima na kojima ćemo ih poslužiti napravimo posteljice od mirisne rajčice na koje stavimo po tri pržene školjke. Sve zajedno pokapamo s malo soka od limuna i poslužimo.
>> Klikni ovdje i Pogledaj Fotografiju Jela
|
Rate this recipe!
|
| Vrijeme pripreme:40minuta |
