- Almo Čatlak
- 90 min
- 6-8 porcije
- Vrlo kalorično
- Jednostavna priprema
- Jelo sadrži meso
Janjeća plećka s krumpirom kao ispod peke – U našem video receptu saznajte kako pripremiti janjeću plećku s krumpirom kao ispod peke. – janjeća plećka, krumpir, mrkva, luk, korijen celera, češnjak, suho bijelo vino, ulje, sol, papar (svježe mljeveni), ružmarin, mljevena crvena paprika, Povrće operemo i očistimo. Mrkvu i celer narežemo na prutiće, krumpir na kriške, a luk prepolovimo. Sastojke posolimo, začinimo svježe mljevenim paprom i s malo crvene paprike , dodamo cijele režnjeve češnjaka i sve prelijemo s malo maslinovog ulja te promiješamo rukama.; Plećku narežemo na nekoliko manjih dijelova. Janjetinu posipamo s krupnom soli koju utrljamo dobro u meso. Potom meso stavimo na dno zemljane posude, malo posipamo s crvenom paprikom i prelijemo s malo maslinovog ulja. ; Preko mesa slažemo pripremljeno povrće i na kraju prelijemo s malo suhog bijelog vina. Sve zajedno stavimo peći u pećnicu na 180°C, 90 minuta.; Gotovo jelo poslužimo na tanjure, prelijemo s umakom od pečenja i sve zajedno začinimo po želji s još malo svježe mljevenog papra.; –
Janjeća plećka s krumpirom kao ispod peke
U našem video receptu saznajte kako pripremiti janjeću plećku s krumpirom kao ispod peke.
Upute po koracima:
- Povrće operemo i očistimo. Mrkvu i celer narežemo na prutiće, krumpir na kriške, a luk prepolovimo. Sastojke posolimo, začinimo svježe mljevenim paprom i s malo crvene paprike , dodamo cijele režnjeve češnjaka i sve prelijemo s malo maslinovog ulja te promiješamo rukama.
- Plećku narežemo na nekoliko manjih dijelova. Janjetinu posipamo s krupnom soli koju utrljamo dobro u meso. Potom meso stavimo na dno zemljane posude, malo posipamo s crvenom paprikom i prelijemo s malo maslinovog ulja.
- Preko mesa slažemo pripremljeno povrće i na kraju prelijemo s malo suhog bijelog vina. Sve zajedno stavimo peći u pećnicu na 180°C, 90 minuta.
- Gotovo jelo poslužimo na tanjure, prelijemo s umakom od pečenja i sve zajedno začinimo po želji s još malo svježe mljevenog papra.
>> Klikni ovdje i Pogledaj Fotografiju Jela
Sudjeluj- ocijeni ili podijeli ovaj recept:
Votes: 50
Rating: 4.64
You: 3
Rate this recipe! | |
Za Print recepta klikni ikonu >> |
|
Vrijeme pripreme:90minuta | |
Najnovije zanimljivosti:
Želite li primati naš Newsletter?
Upišite svoj Email pa ćemo vas obavještavati kada objavimo nove recepte.
Imate li komentar?
U ovom receptu:
janjeća plećka u pećnici,
Jela koja su danas popularna:
Savršeni cheesecake s limunom
Votes: 1
Rating: 5
You: 5
Rate this recipe!
30 min
Fina Malinić
Juha od tjestenine, graha i slanutka
Votes: 50
Rating: 4.78
You: 5
Rate this recipe!
30 min
Almo Čatlak
Maslac od indijskih oraščića
Votes: 49
Rating: 4.78
You: 5
Rate this recipe!
15 min
Fina Malinić
Krema od pjenušca sa svježim grožđem
Votes: 51
Rating: 4.78
You: 5
Rate this recipe!
20 min
Almo Čatlak
Teleća koljenica s krumpirom i mrkvom kao ispod peke
Votes: 45
Rating: 4.78
You: 5
Rate this recipe!
90 min
Almo Čatlak
Stifado - gulaš s junetinom i ljutikom na grčki način
Votes: 47
Rating: 4.77
You: 5
Rate this recipe!
130 min
Almo Čatlak
File bijele ribe u vrhnju s mediteranskim začinima
Votes: 53
Rating: 4.77
You: 5
Rate this recipe!
45 min
Almo Čatlak
File bijele ribe na posteljici od povrća
Votes: 52
Rating: 4.77
You: 5
Rate this recipe!
40 min
Almo Čatlak
Tjestenina s jajima na podlozi od špinata
Votes: 47
Rating: 4.77
You: 5
Rate this recipe!
30 min
Almo Čatlak
Hladetina od dimljenog mesa s povrćem
Votes: 135
Rating: 4.76
You: 4
Rate this recipe!
360 min
Miro Biondić
Domaće energetske pločice
Votes: 56
Rating: 4.75
You: 4
Rate this recipe!
35 min
Fina Malinić
Buhtle s pekmezom od šljiva
Votes: 48
Rating: 4.75
You: 4
Rate this recipe!
110 min
Almo Čatlak
Danas se najviše čita:
Želite li nas pratiti na Youtube-u?
Imamo preko 2 000 video recepata. Ako želite kliknite Youtube gumbić ispod :)