Juha od krumpira s kukuruzom i sirom - U našem video receptu saznajte kako pripremiti juhu od krumpira s kukuruzom i sirom. - krumpir, kukuruz (šećerca ), mlijeko, sir gouda (naribanog), vrhnje za kuhanje, maslac, luk, brašno, bijelo vino, kruh (starog), ekstra djevičansko maslinovo ulje, sol i papar, Krumpir ogulimo i narežemo na kockice, kriškama kruha odstranimo koru te i njih narežemo na kockice, a luk očistimo i nasjeckamo. ; U tavu, na malo zagrijanog maslinovog ulja, dodamo kockice kruha i pržimo ih sa svih strana do zlatno žute boje, te maknemo s vatre. ; U dubokoj tavi ili loncu rastopimo maslac, dodamo sjeckani luk, posolimo ga i pržimo na laganoj vatri dok ne omekša. ; Zatim dodamo kockice krumpira, te ih pržimo jednu, dvije minute. Potom ulijemo bijelo vino i kratko kuhamo. ; Kada je vino napola isparilo, u lonac prosijemo brašno, posolimo, promiješamo, te dalje miješajući ulijevamo mlijeko, pazeći da ne ostanu grudice.; Kada zavri ulijemo vrhnje za kuhanje, i uz stalno miješanje dodajemo naribani sir. ; Kada se sir rastopio smanjimo vatru, dodamo kukuruz i kuhamo još dvije, tri minute, povremeno miješajući. ; Gotovu juhu stavimo u tanjure, posipamo prženim kockicama kruha, ukrasimo peršinom i poslužimo.; -