Juha s krumpirom, blitvom i slanutkom – U našem video receptu saznajte kako pripremiti juhu s krumpirom, blitvom i slanutkom. – slanutak (iz konzerve), krumpir, blitva, češnjak, luk, chili s morskom soli, kumin, korijander, povrtni temeljac, kukuruzno brašno, vrhnje za kuhanje, pasta od sezama, ekstra djevičansko maslinovo ulje, sol, U visoku posudu iznad vatre ulijemo malo ulja, dodamo sjeckani luk, malo ga posolimo i pržimo na srednje jakoj vatri. ; Sada u mužar stavimo malo korijandera i kima, izdrobimo ih, dodamo u tavu s lukom, izmiješamo sastojke i smanjimo vatru. ; Zatim krumpir ogulimo i operemo, narežemo ga na kockice, stavimo preko luka i sve zajedno pržimo još 1-2 minute. ; Potom u tavu ulijemo povrtnu ili mesnu juhu i kada zavri kuhamo na laganoj vatri. ; Nakon 20-ak minuta kuhanja u posudu dodamo opranu i ugrubo narezanu blitvu, odmah zatim dodamo i slanutak iz konzerve i sve začinimo chillijem s morskom soli. ; Dok se juha kuha, u čistoj zdjelici pomiješamo brašno i vrhnje za kuhanje, a zatim dobivenu smjesu umiješamo u juhu. ; Sada povremeno miješajući pričekamo da juha ponovno zavri i zgusne, a potom ugasimo vatru i poslužimo.
; –